Hilft Ginger Ale bei Übelkeit?  Experten wägen ab
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Hilft Ginger Ale bei Übelkeit? Experten wägen ab

Sep 28, 2023

Egal wo und wann die Übelkeit auftritt, Sie möchten sie wahrscheinlich einfach loswerden – und zwar schnell. In manchen Situationen können rezeptfreie Medikamente, die Wismutsubsalicylat enthalten (wie Pepto-Bismol), oder Schmerzmittel, die Kopfschmerzen oder Migräne lindern sollen, die die Übelkeit überhaupt verursacht haben.

Es gibt jedoch einen natürlichen Inhaltsstoff, der wirklich beeindruckende Eigenschaften gegen Übelkeit hat, und das ist Ingwer. Diese übliche Kochzutat, die zum Würzen von Gerichten und Getränken verwendet wird, ist bekanntermaßen ein wirksames Gegenmittel gegen Reisekrankheit, schwangerschaftsbedingte Übelkeit (auch morgendliche Übelkeit genannt) und Übelkeit als Folge einer Chemotherapie, sagt der Gastroenterologe Kyle Staller, MD, MPH, Assistent Professor für Medizin an der Harvard Medical School und Sprecher der American Gastroenterological Association. Deshalb ist es eines der häufigsten Hausmittel gegen Übelkeit.

Hatte deine Mutter also eine Ahnung, als sie dir nach einer Lebensmittelvergiftung ein Ginger Ale reichte? Hilft Ginger Ale bei Übelkeit?

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Ingwer, eine Pflanze, die eigentlich eher für ihre Wurzel bekannt ist, kommt in vielen Sorten vor. Von frischem Ingwer bis hin zu eingelegtem Ingwer, pulverisiertem Ingwergewürz und Nahrungsergänzungsmitteln gibt es viele Möglichkeiten, ihn zu essen (und zu trinken!).

Gingerol, der Wirkstoff in Ingwer, ist fettlöslich, was bedeutet, dass er am besten zusammen mit fetthaltigen Lebensmitteln aufgenommen wird. Wenn Sie Ingwer also beispielsweise mit Olivenöl oder einem anderen gesunden Fett essen, können Sie die Zutat optimal nutzen, sagt die Ernährungsberaterin Bonnie Taub -Dix, RDN, Autor von Read It Before You Eat It.

Zu den Vorteilen von Ingwer gehört nicht nur die Linderung von Übelkeit und Erbrechen, sondern auch seine Fähigkeit, Blähungen zu lindern, die Gesundheit und Beweglichkeit des Verdauungssystems zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren, sagt Taub-Dix.

Warum geben Krankenhäuser Ginger Ale? Denn Ingwer hilft nachweislich dabei, den Magen zu beruhigen und kann eine Antwort auf die Frage sein, wie man Übelkeit schnell stoppen kann.

Obwohl noch nicht vollständig geklärt ist, welche Vorgänge im Körper dem Ingwer seine erbrechenshemmende Wirkung verleihen, könnte die Regulierung der Serotoninrezeptoren eine Rolle spielen, sagt Dr. Staller. „Serotonin ist ein Neurotransmitter, der eine Rolle bei der Regulierung verschiedener Körperfunktionen im Darm spielt, einschließlich des Übelkeitsgefühls“, sagt er. „Ingwer kann dabei helfen, Serotoninrezeptoren im Magen-Darm-Trakt zu modulieren und so die Signale zu reduzieren, die Übelkeit und Erbrechen auslösen.

Ein weiterer möglicher Grund hängt mit der Fähigkeit von Ingwer zusammen, die Darmbewegung zu beeinflussen, sagt Taub-Dix. Da Ingwer die Verdauung vorantreibt, kann er die Art und Weise beeinflussen, wie der Magen die Nahrung in den oberen Teil des Darms entleert, wodurch Übelkeit verringert werden kann.

Eine Einschränkung fügt Reuben Chen, MD, Sportmediziner und internationaler medizinischer Chefberater von Sunrider, hinzu: „Bedenken Sie, dass therapeutische Dosen zwar nachweislich bei Übelkeit helfen, höhere Dosen jedoch sowohl Übelkeit als auch Verdauungsstörungen verursachen können.“ Grundsätzlich gilt: Sie sollten es nicht mit Ingwer gegen Übelkeit übertreiben – es könnte nach hinten losgehen.

Es gibt auch bestimmte Menschen, die tatsächlich auf Ingwer verzichten möchten, beispielsweise Diabetiker oder Personen, die Blutverdünner einnehmen. Schwangere Frauen sollten ihre Aufnahme möglicherweise auch auf ein Gramm pro Tag beschränken. Denn Ingwer kann eine leicht blutverdünnende Wirkung haben und zudem unseren Blutzuckerspiegel senken.

Während die meisten Ingwersorten Übelkeit und Erbrechen lindern sollten, ist es üblich, für diese Fälle Süßigkeiten wie Ingwer-Kaubonbons oder Lutscher zur Hand zu haben, wahrscheinlich aufgrund der einfachen Tragbarkeit und Zugänglichkeit. Sie können schnell helfen, eine Magenverstimmung unterwegs zu lindern.

Für schwangere Frauen, die unter morgendlicher Übelkeit leiden, ist die Einnahme von Ingwer in kleinen Dosen (weniger als ein Gramm pro Tag), beispielsweise durch Ingwertee, eine sichere und wirksame Möglichkeit, Übelkeit zu bekämpfen, fügt Dr. Chen hinzu.

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Ist Ginger Ale gut gegen Übelkeit? Wenn es um die bewährte Limonade geht, ist dies leider eher ein gewohnheitsmäßiges Heilmittel als eine wissenschaftliche Entscheidung. Das liegt vor allem daran, dass Ginger Ale sehr wenig bis gar keinen echten Ingwer enthält, sagt Dr. Chen. Und diese Blasen könnten tatsächlich nach hinten losgehen. Während „die Kohlensäure dazu beitragen kann, dass jemand rülpst und die Blähungen lindert, kann die Kohlensäure, wenn Blähungen zu den Beschwerden gehören, die Sie verspüren, die Sache nur noch schlimmer machen“, sagt Taub-Dix.

Was also trinkt man am besten bei Übelkeit? Mit Ingwertee sind Sie wahrscheinlich besser dran, da er aus echtem Ingwer hergestellt wird. Sie können es selbst mit frisch geriebenem Ingwer (1 TL pro Tasse heißem Wasser) zubereiten oder eine Pulverpackung verwenden.

Dennoch hat es etwas beruhigend Vertrautes, wenn man eine Dose Canada Dry öffnet. Es erinnert Sie vielleicht an einen Elternteil, der Ihnen als Kind Ginger Ale gab, um Bauchschmerzen zu lindern. Wenn es sich also „richtig anfühlt“, bei Übelkeit zu einer Limonade zu greifen, schadet das nicht, sagt Taub-Dix. Erwarten Sie einfach keine wundersamen Ergebnisse. Die Wahrheit ist, dass Sie mit ein wenig selbst verabreichter Akupressur möglicherweise besser dran sind. Aber niemand kann einen hilfreichen, nostalgischen Placebo-Effekt leugnen.

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