Das sind die Fast-Food-Salate, die wirklich gut sind
Nicht alle Drive-in-Salate verdienen einen schlechten Ruf.
Wir wissen es, wir wissen es. Wer geht in ein Fastfood-Restaurant, um einen Salat zu essen? Wenn Sie eine Menge Burger, knusprige Hähnchensandwiches und Pommes Frites zur Verfügung haben, möchten die meisten von uns als letztes eine Schüssel Salat bestellen. Fast-Food-Salatangebote wurden lange belächelt, weil sie nicht zum Rest der Speisekarte passten. Sie wurden in den sozialen Medien, in Standup-Comedy-Auftritten und sogar in Spongebob Schwammkopf gehänselt.
Und lange Zeit schien es so, als ob nationale Ketten in den Scherz verwickelt wären. Das Salatangebot wurde auf den Fast-Food-Speisekarten ganz unten angesiedelt und bestand in der Regel aus allen Gemüsesorten, die man normalerweise auf den Burgern findet. Wenn sie großzügig wären, würden sie vielleicht eine Handvoll geriebenen Käse hinzufügen. Es ist fast so, als ob sie gar nicht wollten, dass wir sie bestellen.
Seit dem Fast-Food-Salatboom Anfang der 2000er Jahre haben wir die Erwartung, dass Burgerketten etwas Grünes brauchen, weitgehend aufgegeben. Lokale wie Burger King, McDonald's und Taco Bell haben in den letzten Jahren stillschweigend Salate aus ihren Speisekarten gestrichen. Und mit dem Aufkommen von Fast-Casual-Salatketten wie Panera, Sweetgreen und Just Salad gehen wir davon aus, dass die Verfügbarkeit von Fast-Food-Salaten weiter abnehmen wird.
Aber für den Fall, dass Sie unterwegs einen schnellen und erschwinglichen Salat wünschen, haben wir alle Salate, die Sie bei den großen Fast-Food-Ketten bekommen können, zusammengestellt und sie vom schlechtesten zum besten bewertet. Wir haben Faktoren wie die Vielfalt der Zutaten, ihre Qualität und die Gesamtqualität berücksichtigt. Wenn Sie also das nächste Mal an der Durchfahrtsstraße sind, können Sie Ihr Grünzeug bekommen, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.
Wenn wir in der Enzyklopädiedefinition nach „traurigen Fast-Food-Salaten“ suchen würden, wäre die Version von Dairy Queen die richtige. Die Kombination aus gebratenem Hähnchen, Speck und Cheddar reicht nicht aus, um den einfachen Eisbergsalat und die wässrigen Tomaten zu retten.
Dieser Salat ist im Wesentlichen derselbe wie der andere von Dairy Queen. Der einzige Grund, warum dies einen höheren Rang einnimmt, ist, dass die knusprige Hülle der Hähnchenstreifen fast an einen Crouton erinnert. Verschwenden Sie keine Zeit, holen Sie sich einfach eine Tüte und machen Sie Feierabend.
Der Club-Salat von Jack In The Box wird entweder mit gegrilltem oder knusprigem Hähnchen serviert, ist aber ziemlich Standard, wenn es um Fast-Food-Salate geht. Allerdings gibt es ein paar Upgrades, die Sie im Angebot von Dairy Queen nicht finden werden.
Statt matschiger Tomatenwürfel gibt es Traubentomaten. Theoretisch scheint es kein großer Unterschied zu sein, aber die knackige Textur der Traubentomate ist großartig. Mit ein paar Gurkenscheiben wird der Salat noch knackiger und die Textur des Gesamtsalats wird noch spannender. Und das Wichtigste: Es gibt Croutons.
Von einer Klage wegen gefälschtem Thunfisch bis hin zu den Vorwürfen von Yogamattenbrot – wir alle haben schon vor langer Zeit aufgehört zu glauben, dass Subway ein gesunder Fast-Food-Laden ist. Die Qualität der Zutaten steht scheinbar immer in Frage. Es gibt einen Grund, warum ihr Marktanteil Jahr für Jahr weiter sinkt.
Sie haben auch das größte Salatsortiment aller Fast-Food-Ketten im Land. Das hört sich vielleicht beeindruckend an, ist aber letztendlich einfach nur Faulheit. Bei jedem Subway-Salat wird der Sandwichbelag einfach auf ein Salatbett gelegt. Wir brauchen mehr Fantasie und hochwertigere Zutaten.
Wir haben sicherlich nichts gegen Obst im Salat. Tatsächlich lieben wir es, einer klassischen Caprese oder sogar einem einfachen Spinatsalat einen Hauch von Süße zu verleihen. Aber selbst wir denken, dass dieser Chick-Fil-A-Salat zu weit geht.
Ihr Marktsalat besteht aus Erdbeeren, Blaubeeren und zwei Apfelsorten. Und als ob das noch nicht süß genug wäre, wird dieser Salat mit einem süß-salzigen Müsli und einer eher süßen Apfelweinvinaigrette gekrönt. In jedem Salat stecken satte 26 Gramm Zucker. Sie können stattdessen auch einfach ein Dessert zum Mittagessen essen.
Wenn diese Rangfolge im Stil einer Pyramide im Dance Moms-Stil wäre, läge dieser Salat bequem im Mittelfeld. Wir lieben alle Zutaten: knuspriger Salat, knusprige Tortillachips, ein Klecks Sauerrahm und natürlich das ikonische Chili.
Aber erst wenn sie zu einem Salat verarbeitet werden, beginnen wir zu kämpfen. Die Chipsstücke sind zu groß und unhandlich, um sie mit der Gabel zu essen, und das warme Chili lässt den Salat zusammenfallen. Es ist wie eine halbgebackene Schüssel Nachos mit nachträglichem Salatzusatz. Es schmeckt sicher nicht schlecht, ist aber nicht das, was wir in einem Salat wollen.
Der Club-Salat von Jack In The Box ist einfach nur mittelmäßig, aber der Southwest-Salat ist einen Stopp wert. Neben der Auswahl an gegrilltem oder knusprigem Hähnchen gibt es Cheddar-Käse, Traubentomaten, feuergerösteten Mais und knusprige Tortillachips. Fügen Sie noch ihr cremiges, rauchiges Southwest-Dressing hinzu und wir sind begeistert.
Wendys Fruchtsalat übertrifft Chick-fil-A's um Längen. Sie ersetzen die Blaubeeren und Erdbeeren durch getrocknete Preiselbeeren, was für eine schöne Abwechslung in der Textur sorgt. Insgesamt schmeckt man die Frucht durchaus, eine Zuckerbombe ist es aber nicht.
Außerdem sorgen die Pekannüsse hier für eine aufregendere Textur und einen aufregenderen Geschmack als die Mandeln im Salat von Chick-fil-A. Es ist ein durch und durch solider Salat.
Ein Caesar-Salat ist einer der besten Snacks, die der Mensch kennt. Das reichhaltige, nach Sardellen duftende Dressing ist die perfekte Ergänzung zu knusprigem Römersalat und herzhaftem Parmesan. Und Wendys Version fängt die Aromen ein, die wir kennen und lieben.
Sie setzen noch einen drauf mit knusprigen Parmesan-Croutons zusätzlich zu ihrer bereits im Salat enthaltenen italienischen Mischung. Käseliebhaber, dieser Salat ist genau das Richtige für Sie.
Der vom Südwesten inspirierte Salat von Chick-fil-A ist randvoll mit Toppings. Es gibt Mais, schwarze Bohnen, Traubentomaten, Cheddar, knusprige Tortillastreifen, Poblano und rote Paprika, und wir dürfen die Chili-Limetten-Kürbiskerne nicht vergessen.
Der einzige Grund, warum wir es auf den dritten Platz verweisen, ist, dass uns das cremige Salsa-Dressing nicht überzeugt hat. Die cremige Konsistenz mit dem Kreuzkümmel schmeckte uns nicht gerade gut. Wenn Sie diesen Salat bestellen, empfehlen wir Ihnen stattdessen den Avocado-Limetten-Ranch.
Cobbs haben von allen Salaten die größte Strukturvielfalt und die meisten Toppings, daher ist es keine Überraschung, dass sie ganz oben auf unserer Liste stehen. Und mit Wendys Version kann man nichts falsch machen.
Wir lieben es, wie das Ei zerkleinert wird und sich leicht in der Schüssel verteilen lässt. Die Ranch ist cremig, würzig und klassisch. Und mit den knusprigen Röstzwiebeln fangen wir gar nicht erst an. Ein 9/10-Salat.
Der einzige Grund, warum wir dem Cobb bei Wendy's eine Neun gegeben haben, war, Chick-fil-A's eine 10 zu geben. Es gibt einen Grund, warum dies der beliebteste Salat der Kette ist. Es erfüllt alle Kriterien und geht dann darüber hinaus.
Das erste, was wir lieben? Ihre Proteinoptionen sind nahezu endlos: Nuggets, Filet, scharf, mild, knusprig, gegrillt, sogar Blumenkohl! In einem Cobb finden Sie auch die üblichen Verdächtigen, aber es gibt auch gerösteten Mais, verkohlte Tomaten, knusprige rote Paprika und Monterey-Jack-Käse. Krönen Sie das Ganze mit der Avocado-Limetten-Ranch und schon sind wir im Salathimmel.
Gabby Romero ist Delishs Redaktionsassistentin, wo sie Geschichten über die neuesten TikTok-Trends schreibt, Rezepte entwickelt und alle Ihre Fragen zum Thema Kochen beantwortet. Sie liebt es, scharfes Essen zu essen, Kochbücher zu sammeln und zu jedem Gericht, das sie kann, einen Berg Parmesan hinzuzufügen.
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