RÜCKBLICK: Probieren Sie Chicken Nuggets aus dem Supermarkt, um die besten zu finden
Chicken Nuggets gehören seit langem zu den Grundnahrungsmitteln in meinem Haushalt. Sie sind nicht nur günstig und einfach schnell zuzubereiten, sondern schmecken auch köstlich und passen zu fast allem.
Aber kein Nugget gleicht dem anderen, also habe ich fünf Marken getestet – Kirkwood, Trader Joe’s, Great Value, Perdue und Tyson – um die beste zu finden.
Jede Tasche hatte eine andere Größe, kostete aber weniger als 8 US-Dollar. Um den Geschmackstest fair zu gestalten, habe ich alle 25 Nuggets in der Mikrowelle zubereitet, dabei die Anweisungen auf der jeweiligen Tüte befolgt und auf Dip-Saucen verzichtet.
Hier sehen Sie den Vergleich der fünf Marken.
Auf der Tüte, die im Vergleich zur Verpackung der anderen Marken klein war, beschreibt Trader Joe's die gekühlten Nuggets als biologische, panierte Hähnchenbrust-Pastetchen mit Rippenfleisch.
Auf den ersten Blick sahen die Nuggets trotz der Gewürze ziemlich blass aus. Laut Anleitung müssen sie nur 50 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzt werden und können offen gelassen werden.
Innerhalb von Sekunden erfüllte ihr pfeffriger Geruch meine kleine Küche.
Die Chicken Nuggets brutzelten, als ich sie aus der Mikrowelle nahm, was angesichts der Garzeit von weniger als einer Minute kaum zu glauben war. Also habe ich ihnen etwas Zeit zum Abkühlen gegeben.
Ich empfand sie als unglaublich weich und durch die Gewürze voller Geschmacksnoten. Auf der Tüte sind als Zutaten Knoblauchpulver, Selleriesamen, weißer Pfeffer und Rohrzucker aufgeführt – und ich konnte sie alle schmecken.
Aber die Nuggets sahen für meinen Geschmack immer noch etwas zu blass aus. Außerdem wurden sie schnell matschig und ich fragte mich, ob sie eine knusprigere Konsistenz bekommen hätten, wenn man sie in den Ofen gegeben hätte.
Diese Nuggets wurden in einer großen Tüte geliefert. Obwohl sie paniert waren, verteilten sich ihre Krümel nicht überall.
Die Nuggets waren außerdem dicht und rund und hatten ein sattes Braun, was sie zu den ästhetischsten der Gruppe machte.
Ich habe fünf Nuggets für 90 Sekunden in die Mikrowelle gestellt. Sie waren kochend heiß, also ließ ich sie ein paar Minuten abkühlen.
Ich mochte zwar die goldene Panade, die diese Nuggets bedeckte, aber für meinen Geschmack waren sie etwas langweilig.
Ich war überrascht über den Mangel an Geschmack, da die Zutatenliste Pfeffer, karamellisierten Zucker, Paprika und Weinstein enthielt.
Ich habe die Kochanweisungen befolgt, hatte aber Angst, sie zu lange in der Mikrowelle gelassen zu haben.
Viele Aldi-Käufer kennen die Kirkwood-Nuggets wegen ihrer roten Tüte und ihres Geschmacks. Einige Superfans sagen, dass diese Nuggets ähnlich wie Chick-fil-A-Sandwiches schmecken.
Die Kirkwood-Nuggets waren bei weitem nicht so leicht zu finden wie die Marken bei Walmart und Trader Joe's, und ich musste bei mehreren Aldi-Filialen vorbeischauen, bevor ich eines mit Kirkwood-Nuggets auf Lager fand.
Ähnlich wie die Great Value Nuggets waren diese Hähnchenhäppchen goldbraun und kompakt. Ich habe sie auf einem mikrowellengeeigneten Teller angerichtet und gemäß der Anleitung eine Minute lang gekocht.
Die Nuggets waren brutzelnd heiß und dufteten herrlich, als ich sie aus der Mikrowelle nahm. Ich war ein Fan der dicken, goldenen Panade, die trotz des Dampfes aus der Mikrowelle etwas knusprig war.
Zu den Zutaten gehören laut Packungsbeilage getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln und Paprikaextrakt. Sie alle kamen zusammen, um der äußeren Schicht einen würzigen Geschmack zu verleihen (der ähnlich schmeckte wie die gewürzten Hühnchensandwiches von Chick-fil-A).
Aber in der Kruste war das Hühnchen trocken und im Vergleich zum Rest des Nuggets etwas langweilig.
Ich habe bei Walmart eine 2-Pfund-Tüte Tyson-Nuggets gekauft. Laut Verpackung bestehen sie aus rein natürlichen Zutaten.
Der Laden hatte verschiedene Arten von Tyson-Nuggets, von denen, die luftfrittiert werden sollten, bis hin zu scharfen, aber ich entschied mich für die Standardoption, um zu den anderen Marken zu passen.
Als ich sie aus der Verpackung nahm, sahen sie knuspriger und etwas größer aus als die anderen Nuggets.
In der Anleitung wurde empfohlen, die Mikrowelle ein bis eineinhalb Minuten lang auf höchster Stufe zu erhitzen, aber ich habe die Garzeit auf eine Minute begrenzt, um ein Austrocknen der knusprigen Außenschicht zu vermeiden.
Ich war überrascht, wie schwammig sich die inneren Schichten der Nuggets anfühlten, nachdem ich sie aus der Mikrowelle genommen hatte. Sie waren innen ziemlich langweilig.
Die Panade war jedoch köstlich. Auf der Packung sind Zutaten wie brauner Zucker, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln und Paprikaextrakt aufgeführt. Ich denke, dass sich diese Panade durch den Zucker vom Rest abhebt, da er den Nuggets einen etwas süßeren Geschmack verleiht.
Ich kann Perdue-Nuggets in den meisten Lebensmittelgeschäften in meiner Gegend finden, daher war es keine Überraschung, dass ich bei meinem örtlichen Walmart auf eine Tüte davon gestoßen bin.
Diese Nuggets waren quadratischer als die anderen, und diese Marke ist die einzige, die empfiehlt, das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit in der Mikrowelle umzudrehen.
Nachdem ich die Nuggets abkühlen ließ, nahm ich einen Bissen und war schockiert, wie saftig sie im Vergleich zu den anderen waren.
Auch die Panade, die Zwiebelpulver, Paprika und Knoblauchpulver enthält, war köstlich.
Obwohl die aromatischen Kirkwood-Nuggets knapp auf dem zweiten Platz landeten, konnte nichts die saftigen Hühnchenhäppchen von Perdue übertreffen, die über hochwertiges Fleisch und eine hochwertige Textur verfügten.
Ich werde auf jeden Fall eine Tüte griffbereit in meinem Gefrierschrank haben, um sie als Snack oder als einfach zuzubereitendes Partyessen zu genießen. Das nächste Mal werde ich versuchen, die Nuggets im Ofen zu backen, um zu sehen, ob die Garmethode einen Einfluss darauf hat, dass sie feucht werden.
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