Das Rezept für magische Mayonnaise-Bratkartoffeln ist die beste Art, Kartoffeln zu kochen

Wow! Diese Mayonnaise-Bratkartoffeln sind wahnsinnig gut. Ich weiß nicht genau, welche Magie die Mayonnaise auf die Kartoffeln ausübt, während sie im Ofen backen, aber Sie werden nicht aufhören können, sie zu essen. Dieses Kartoffelrezept gelangte bei mir zu Hause an die Spitze der Kartoffelnahrungskette.

Die Zutaten und die Zubereitung für diese Bratkartoffeln sind minimal: kleine Kartoffeln (Yukon-Gold bevorzugt, aber kleine rote oder weiße Kartoffeln gehen auch), Mayonnaise (auch bekannt als Magie), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und entweder gewürztes Salz oder Ihre Lieblingsgewürzmischung hat Salz. Sie könnten ein getrocknetes Kraut wie Rosmarin, Thymian oder ein italienisches Gewürz verwenden, aber dann müssen Sie nach Belieben Salz hinzufügen. Die Kartoffeln mit der gewürzten Mayonnaise bestreichen, in eine Auflaufform füllen und backen, bis sie innen weich und cremig und außen knusprig sind.

Servieren Sie diese kleinen Ofenkartoffeln als Beilage zu Huhn, Rind, Schwein oder Lamm. Sie würden sogar zum Brunch oder Frühstück mit Eiern anstelle von Rösti köstlich sein. Dieses Rezept könnte leicht verdoppelt werden.

Küche: AmerikanischVorbereitungszeit: 5 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 35 Minuten Portionen: 4

Zutaten

So machen Sie es:

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Die Kochzeiten und Portionen des Rezepts sind ungefähre Angaben. Müssen Sie Koch- und Backmaße umrechnen? Hier finden Sie einige Küchenumbautabellen. So senden Sie Ihre Rezepte an 30Seconds.

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