Hausgemachtes Taco-Gewürzrezept
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Hausgemachtes Taco-Gewürzrezept

Jul 11, 2023

Mein beliebtes, hausgemachtes Taco-Gewürzrezept mit nur 6 Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben. Wenn es darum geht, Tacos zu Hause zuzubereiten, gibt es nichts Besseres als die Herstellung einer eigenen Gewürzmischung.

Wenn Sie das nächste Mal planen, Tacos zuzubereiten, lassen Sie die im Laden gekauften Taco-Gewürzpakete weg und zaubern Sie Ihr eigenes Taco-Gewürz. Es ist das beste Taco-Gewürzrezept, ich verwende es schon seit Jahren! Ich habe dies von meinem beliebten Truthahn-Taco-Rezept übernommen und viele Variationen ausprobiert, aber ich komme immer wieder auf diese Kombination zurück. Passt hervorragend zu Hackfleisch, Putenhackfleisch oder Hühnerhackfleisch oder verwende es in meinem Taco-Dip. Außerdem ist es einfach, wirtschaftlich und Sie können den Geschmack nach Ihren Wünschen anpassen. Das Beste daran ist, dass es frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen ist, die im Laden gekaufte Mischungen enthalten könnten.

Dieses hausgemachte Taco-Gewürzrezept ist perfekt für Taco-Liebhaber und wählerische Gaumen. Die Kinder werden es lieben, weil es mild und aromatisch ist. Ich habe immer eine Portion in meiner Speisekammer bereit zum Verzehr. Das brauchen Sie:

Dieses Rezept ergibt 1 Tasse Gewürz, perfekt für etwa 9 Portionen für etwa 1 Pfund Hackfleisch. Fühlen Sie sich frei, dies nach Ihrem Geschmack zu modifizieren.

Mischen Sie alle diese Zutaten in einer kleinen Schüssel und bewahren Sie sie in einem Gewürzbehälter aus Glas auf.

Für den besten Geschmack sollten selbstgemachte Gewürze am besten bis zu 6 Monate gelagert werden, können aber auch bis zu 1 bis 2 Jahre gelagert werden, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort und in einem dicht verschlossenen Behälter oder Einmachglas aufbewahrt werden.

Zusätzliche Gewürze können Sie hinzufügen:

1 Pfund Rinderhackfleisch, Putenhackfleisch, Hühnerhackfleisch oder Tofu in einer großen Pfanne mit 1 Esslöffel plus 2 Teelöffeln dieses Taco-Gewürzes, 1/4 Tasse gehackten Zwiebeln, 1/4 Tasse gehackter roter Paprika und etwa 1/2 anbraten auf 3/4 Tasse Wasser geben und dann zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Auf vorgewärmte Taco-Schalen geben und mit geriebenem Salat, Tomaten, Pico de Gallo, Käse, Salsa, Sauerrahm, schwarzen Bohnen, Avocado, Guacamole usw. garniert servieren.

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Chilipulver: Kreuzkümmel: Knoblauchpulver: Paprika: Oregano: Koscheres Salz: Zusätzliche Gewürze, die Sie hinzufügen können: Zwiebelpulver Ancho-Chilipulver Geräucherter Paprika, zerstoßene rote Pfefferflocken, Chipotle-Chilipulver oder Cayennepfeffer. Verwenden Sie 1 Esslöffel + 2 Teelöffel (pro 1 Pfund). Fleisch) für 4 Portionen. Ersetzen Sie 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung