Hausgemachtes Mumbo-Sauce-Rezept

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Mumbo-Sauce ist wie eine traumhafte Kombination aus Barbecue und süß-saurer Sauce. Es ist würzig und herzhaft mit einer glasurartigen Textur, die sich wunderbar zum Überziehen von Chicken Wings eignet!

Ich liebe es, hausgemachte Saucen zuzubereiten, weil man die volle Kontrolle darüber hat, wie sie schmecken. Nach dieser würzigen Mumbo-Sauce müssen Sie Boom-Boom-Sauce, Comeback-Sauce und süße Chili-Sauce probieren!

Mumbo-Sauce, auch Mambo-Sauce genannt, ist ein würziges und herzhaftes Gewürz aus Washington, D.C. und Chicago. Es gibt es tatsächlich schon seit den 1950er- und 1960er-Jahren! Hergestellt aus Ketchup, Essig, scharfer Soße und Gewürzen, ist es süß, würzig und leicht scharf. Der beste Teil? Sie können es auf alles auftragen! Wenden Sie Ihre Chicken Wings, glasieren Sie Ihr Grillfleisch, tunken Sie ein paar Garnelen ein oder träufeln Sie es über Pommes Frites und andere frittierte Speisen. Mumbo-Sauce sorgt für einen einzigartigen Geschmack, den die Einheimischen lieben. Sie werden den Hype verstehen, wenn Sie es einmal ausprobieren!

Und warum hausgemacht machen? Nun, mit hausgemachter Mumbo-Sauce sind Sie der Chef des Geschmacks. Passen Sie die Gewürze, Süße und Würze nach Ihrem Geschmack an. Ich weiß, dass du es genauso lieben wirst wie ich! Mumbo-Sauce ist wie Barbecue-Sauce mit etwas mehr Pep und verfeinert alles, was Sie damit zubereiten!

Es gibt viele Variationen dieser rot-orangen Soße, aber so mache ich sie am liebsten. Passen Sie den Geschmack gerne nach Ihren Wünschen an! Wenn Sie nach Maßangaben suchen, finden Sie diese alle unten in der Rezeptkarte.

Es ist super einfach und dauert von Anfang bis Ende weniger als 10 Minuten. Da Mumbo-Sauce aus vielen einfachen Zutaten besteht und auch einfach zuzubereiten ist, können Sie eine Portion zubereiten, wann immer Sie Ihren Lieblingsgerichten zusätzlichen Geschmack verleihen möchten! Eine meiner Lieblingsarten, es zu verwenden, ist über gebratenem Hühnchen.

Hausgemachte Saucen sind meine Favoriten, weil man sie nach Belieben anpassen kann. Außerdem sind sie frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und schmecken insgesamt einfach besser!

Wie Barbecue-Sauce ist dieses Gewürz super vielseitig und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. Die Verwendung mit Fleisch ist ein Kinderspiel und eine großartige Möglichkeit, Geschmack zu verleihen und dabei zu helfen, Dinge wie gegrilltes Hähnchen zart zu machen! Ich liebe es, dass es gleichzeitig als Soße und Marinade dient! Mumbo-Sauce eignet sich auch hervorragend zum Dippen, also holen Sie sich Pommes Frites, Zwiebelringe, Eierbrötchen und was auch immer, fertig zum Mitnehmen!

Abendessen

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Vorspeisen

Solange sie sich in einem luftdichten Behälter oder Glas befindet, sollte Ihre hausgemachte Mumbo-Sauce im Kühlschrank ein oder zwei Wochen haltbar sein. Die Zutaten können sich beim Stehen absetzen. Mischen Sie es daher kurz, bevor Sie es verwenden. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen Rezept dafür sind, probieren Sie diese in der Luftfritteuse gebratenen Hähnchenflügel!

Meine Familie ist ein bisschen soßenbesessen. Ohne sie ist keine Mahlzeit vollständig! Hier sind ein paar weitere bewährte Rezepte, mit denen all Ihre Lieblingsgerichte noch besser schmecken! Meine vollständige Liste der Saucen und Dips finden Sie auch hier.

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Portionen: 16

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.