Tauchen Sie ein in diese 16 einfachen Hummus-Rezepte
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Tauchen Sie ein in diese 16 einfachen Hummus-Rezepte

Nov 07, 2023

In dieser Saison fordern wir Sie dringend auf, Ihr Dipping-Spiel zu intensivieren. AusSoßen,Taco-Dips, UndAioli , wir haben alle nötigen Tricks und Tipps, die Sie brauchen, um eine Schüssel zuzubereiten, in der Ihre Chips nie langweilig werden. Befolgen Sie diese einwandfreiDips Dazu kommt der kultverdächtige Hummus, der Aromen bietet, die leicht genug für Ihre Snack-Sessions im Sommer sind, sowie eine wohltuende Menge an zusätzlichem Protein – was immer erwünscht ist. Aber vergessen Sie bitte nicht die einfachen, langweiligen Dinge – Hummus kann tatsächlich auf zahlreiche Arten neu gemischt werden, um wirklich einzigartige Geschmäcker und Texturen zu erhalten. Der Beweis liegt in diesen 16 lebendigen Hummus-Rezepten!

Stellen Sie sich diese erste Wahl als süßen Dessert-Hummus vor. Hat jemand lecker gesagt? Ich habe dir gesagt, dass Hummus nicht langweilig sein muss! Alles, was Sie für dieses Hummus-Rezept tun müssen, ist, ein paar Kichererbsen und Kürbispüree mit ein paar anderen Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer zu vermischen und anschließend süße Herbstgewürze wie Zimt und Muskatnuss hinzuzufügen. (überBrit + Co.)

Schmücken Sie jedes *Crunch* und *Snap* Ihres Frischgemüsetabletts und tauchen Sie Cracker in einen Umami-Hummus wie diesen. Endlich ein hausgemachter Hummus mit reichhaltigen und cremigen Aromen! Die letzte Prise Sesamkörner, die dieser herzhafte Dip erhält, ist Ihr ultimativer Anreiz, sich darauf einzulassen. (viaEine würzige Perspektive)

Dieses kühne Rezept ist jeden Tag besser als im Laden gekaufter Hummus. Entwickelt von einem *echten* Griechisch-Amerikaner, der die traditionellen Aromen von Hummus kennt, erhält dieser herrliche Aufstrich seine Frische durch das perfekte Verhältnis von Kichererbsen zu Zitrone zu Knoblauch. Das Beste an der Zubereitung dieses Dips ist, bei der Auswahl der Toppings Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen – häufen Sie einige davon an, um aus diesem Dip eine ganze Mahlzeit zu machen. 🤤 (viaSchicker Bauer)

Haben Sie schon einmal Hummus ohne Kichererbsen probiert? Jetzt können Sie es, mit diesem *schmerzlich einfachen* Butternusskürbis-Dip. Manchmal hat man einfach keine Lust auf die Konsistenz von Kichererbsen, und genau das sind Kürbis und …Tahini Steigen Sie ein mit diesem Rezept. Vergessen Sie nicht, Ihre besten Cracker mitzubringenCrostinis an den Tisch! (überRachel Mansfield)

Abgesehen davon, dass dies der leckerste und würzigste Dip ist, den Sie je probiert haben, ist er auch äußerst nahrhaft. Dieser Hummus mit dem gewissen Etwas wird aus (weißen) Cannellini-Bohnen anstelle von Kichererbsen hergestellt und liefert mehr Eisen, Kalium und Vitamin E pro Portion. Die Kombination aus Rosmarin und kalabrischem Chili ist wirklich ein Traum. (überGemütliche Gelüste)

Langsam geröstete Karotten verleihen diesem Hummus-Rezept einige ernsthafte gesundheitliche Vorteile. Die orangefarbenen Jungs sind nicht nur gut für SieVision , der Verzehr unterstützt auch die Gesundheit von Gehirn und Blut. Ganz gleich, ob Sie aus gesundheitlichen Gründen naschen oder nicht, dieser farbenfrohe Dip liefert immer noch den besten Geschmack. (überLive essen lernen)

Pikante Zitrone ist in einem selbstgemachten Hummus *noch nie im Stich gelassen worden, weshalb wir alle dafür sind, in diesem cremigen Hummus-Rezept das Meiste hinzuzufügen. Dieser Dip kann auch als leckerer Aufstrich für Fladenbrote, Pitas oder Sandwiches verwendet werden. 🥪 (viaVeggie-Gesellschaft)

Mit jeder Kugel dieses Süßkartoffel-Hummus erhalten Sie eine leichte Süße. Die intensiven Aromen, die in den Knollen eingearbeitet werden, harmonieren hervorragend mit dem Tahini und dem Limettensaft, die auch zu diesem Rezept gehören. Beginnen Sie mitOfenrösten Fügen Sie einige Süßkartoffelstücke hinzu, um die Konsistenz zu erhöhen, und vermischen Sie die Zutaten dann zu einer cremigen Dip-Basis. (überDie endlose Mahlzeit)

In diesem authentischen Hummus-Rezept vereinen sich extra Mengen Knoblauch und Zitrone. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schale abziehenKichererbsen vor dem Mixen und verwenden Sie für die Zubereitung dieser Charge alle frischen Zutaten – sonst stehen Sie vor einem wahren Hummus-Dilemma, das voller unnötiger Stücke ist. (überFeinschmecker zum Wohlfühlen)

Za'atar bezieht sich auf die aromatische Gewürzmischung, die in der Küche des Nahen Ostens weit verbreitet ist. Es ist herzhaft, geröstet, erdig und eine tolle Ergänzung zu hausgemachtem Hummus. Dieses Rezept nutzt die Gewürzmischung in großzügigen Mengen und kombiniert sie mit einem schönen Schuss Butter. Wir speicheln. (überKulinarischer Hügel)

Gehen Sie noch mehr vom ausgetretenen Hummus-Pfad ab, indem Sie Ihren Dip-Aufstrich mit Cashewnüssen zubereiten! Dieses Rezept ist wirklich perfekt, da es die ikonische Salzigkeit der Nüsse beibehält, sie aber auch in eine traumhafte, cremige Textur verwandelt. Natürlich dürfen Sie den Zitronensaft und das Tahini nicht vergessen, um den traditionellen Geschmack nachzuahmen. (überOlive You Whole)

Wir würden nie im Traum daran denken, unseren Hummus-Dips Früchte hinzuzufügen, aber in diesem Fall müssen wir uns einfach auf HBHs Wort verlassen. Dieser Hummus ist auch mit einer herzhaften Note versehenPesto das gleicht die fruchtige Süße aus. Es ist ein erfrischender Happen, um die Hitze zu dämpfenSommer ! (überHalbgebackene Ernte)

Sagen Sie „Nein“ zu vorgefertigten Hummuses, die oft den leckeren Geschmack von geröstetem rotem Pfeffer enthalten. Warum sollten Sie sich für eine ein paar Tage alte Version entscheiden, wenn Sie den Dip auch mit saisonalen Zutaten frisch zubereiten können?produzieren ? Rösten Sie die Paprika in Ihrem Ofen (oder noch besser – auf demGrill ) wird jeden Bissen in Aromen eintauchen lassen, die Sie sonst nirgends bekommen. (überRezept geben)

Verfeinern Sie Ihr nächstes Hummus-Rezept mit dieser köstlichen Auswahl. Um diesen Snack noch praktischer zu machen, schnappen Sie sich etwas davonEinmachgläser , füllen Sie sie mit etwas Dip und fügen Sie dann gehackte Karotten und Sellerie zum Knabbern hinzu! (überDas Mädchen auf Bloor)

Machen Sie mit einigen Edamame-Bohnen eine nahrhafte Variante von traditionellem Hummus! Die grünen Kerle ersetzen in diesem Rezept die Kichererbsen, das *perfekt* für Sandwichaufstriche ist.Wurstwaren Brettchen oder ein Snack am Mittag. (überDie endlose Mahlzeit)

Rüben verleihen diesem wunderschönen Hummus eine helle Farbe. Genießen Sie es pur oder gestalten Sie es mit Dekorationen und Beilagen, wie oben abgebildet. (überBrit + Co.)

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Headerbild über Live Eat Learn

Die Kreativassistentin Meredith Holser ist die bei B+C ansässige Food-Autorin, Fotografin und TikTok-Nutzerin. Meredith schreibt für B+C über eine Reihe von Themen, aber seit einem Jahr beschäftigt sie sich auch mit dem Schreiben von Lebensmitteln in all seinen Facetten. Sie können ihre veröffentlichten Arbeiten in Do214, Advocate Magazine, WFAA und North Texas Daily sehen. Merediths Leidenschaft für die Fotografie begann, nachdem sie das iPhone ihrer Mutter gestohlen hatte, um im Urlaub Blumenfotos zu machen, und entwickelte sich schließlich von einer Leidenschaft zu einer professionellen Karriere. Außerhalb der Arbeit können Sie Meredith dabei beobachten, wie sie wandert, neue Rezepte ausprobiert und von einer leckeren kleinen Leckerei träumt.

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