Laut Yelp gehören diese 5 Pa-Burgerlokale zu den besten des Landes

In Pennsylvania gibt es vielleicht Chicken Pot Pie und Scrapple, aber es gibt offenbar auch einige tolle Burgerlokale.

Fünf Restaurants im Bundesstaat Keystone haben es kürzlich auf die „Yelp’s Top 100 Burgers in America“-Liste für 2023 geschafft.

Yelp hat seine Liste anhand von Rankings und Rezensionen zusammengestellt und dabei festgestellt, dass Burger zu den am häufigsten gesuchten Lebensmitteln auf der Website gehören. Laut Yelp deutet die Liste in diesem Jahr darauf hin, dass sich die Gäste zu unkonventionelleren Burgern hingezogen fühlen.

„Sie finden eine Auswahl für jeden Burgertyp und jeden Geschmack, von Fast-Food-Favoriten und saftigen Diner-Klassikern bis hin zu ausgefallenen Stapeln in den neuesten Pop-up-Lokalen – und auch einer Vielzahl internationaler Mashups“, schrieb Yelp.

Ganz oben auf der Liste steht Fox Bros. Bar-BQ in Atlanta, gefolgt von Minetta Tavern in New York und Slutty Vegan in Atlanta. Hier ist, welche Restaurants in Pennsylvania den Durchbruch geschafft haben:

Nr. 17: Peppi's in Pittsburgh

An den drei Peppi-Standorten in Pittsburgh sehen die Burger wie Hoagies aus, und das ist in Ordnung.

„Ihre großen, sättigenden Burger werden auf täglich frisch gebackenem italienischem Brot bei Mancini's Bread Company in der Nähe serviert“, so Yelp.

Peppi's gibt es seit 1983 und firmiert unter dem Namen „Olde Thyme Sandwich Shoppe“.

Auf der Speisekarte stehen Favoriten, darunter der „Roethlis-Burger“, benannt nach dem ehemaligen Quarterback der Pittsburgh Steelers, Ben Roethlisberger, sowie Standardgerichte wie Bacon-Cheeseburger und Mushroom Swiss. Das Restaurant ist auch für seine Salate, Subs und frisch geschnittenen Pommes bekannt.

Nr. 27: HipCityVeg in Philadelphia

Dieses zu 100 % vegane Restaurant serviert unkonventionelle Burger sowie vegane Versionen von Hausmannskost.

Nicole Marquis eröffnete 2012 die erste Einheit in Philadelphia und expandierte über die Stadt der brüderlichen Liebe hinaus nach Washington, D.C

Auf der Speisekarte stehen Gourmet-Burger, darunter The Ziggy, ein Speck-Cheeseburger mit Provolone, Bio-Tempeh-Speck, Salat, Zwiebeln, Gurke und Spezialsauce auf einem gerösteten Brötchen, und das Philly Cheesesteak mit gegrilltem Steak, Maitake-Pilzen, gegrillten Zwiebeln, Mozzarella-Käse und scharf Chili-Ketchup auf einer langen Rolle.

„Wenn Sie noch nicht bei hipcityveg waren, kommen Sie so schnell wie möglich hierher. Oh mein Gott! Man kann nicht einmal sagen, dass es veganes Essen ist, es ist so gut!! Das Personal war so wahnsinnig nett und das Ambiente ist sehr süß“, schrieb Yelper Sarah S.

Nr. 43: Essen 101 in Gettysburg

Food 101 liegt in der Chambersburg Street in Gettysburg und ist eines dieser versteckten Juwelen.

„Mit Food 101 haben wir den Jackpot geknackt“, schrieb Yelper Maggi R. „Unser Kompliment an den Chefkoch. Das Essen ist einfach sooo gut. Man konnte in jedem Gericht, das aus der Küche kam, frische, hochwertige Zutaten schmecken – und das.“ Fürsorge, die in sie eingeflossen ist.

Food 101 ist kein reines Burgerlokal, da Pizzen, Sandwiches und Salate den Großteil der Speisekarte ausmachen. Aber ein 8-Unzen-Angus-Beef/Brisket-Combo-Burger mit karamellisierten Zwiebeln, gerösteter Knoblauch-Aioli und geräuchertem Apfelholzspeck auf einem Brioche-Brötchen ist eine unvergessliche Wahl.

„Schöne Überraschung. Nichts Besonderes drin. Burger ist der beste, den ich je gegessen habe. Kann ich auf jeden Fall empfehlen!“, schrieb Rezensentin Laura G.

Nr. 75: Bubblefish in Philadelphia

Ein weiterer unkonventioneller Stopp für einen Burger ist Bubblefish, ein japanisches Lokal in Philadelphia.

Während Bubble Tea und Sushi die Spezialitäten sind, serviert Bubblefish einen einzigartigen Sushi-Burger.

Die Kreation besteht aus Sushi-Reis, der als Brötchen fungiert, und hawaiianischem Thunfisch, der gehackt und mit würziger Mayonnaise gemischt wird, um ein Pastetchen nachzuahmen. Außerdem gibt es würzige Schneekrabben, frische Avocado, Röstzwiebeln, jede Menge Saucen und natürlich Seetang.

„Dieses Gericht ist ein Game-Changer! Ich möchte auch die Handbrötchen, die mir sehr gut geschmeckt haben, nicht vernachlässigen; sie waren einfach in Ordnung! Allerdings war dieser Thunfisch-Burger für mich der Star der Show.“ schrieb Rezensent Roy C.

Nr. 94: The Burgery Company in Emmaus

Der einst eigenständige Burgerladen in Emmaus fusionierte vor einigen Jahren mit dem nahegelegenen House & Barn.

Dort können die Gäste Dutzende Burger genießen, darunter Elch-, Bison- und Wildbret-Burger sowie Rindfleischburger, darunter ein Original mit amerikanischem Käse, Grizzly mit Ananas, Speck, Pepper-Jack-Cheese und Teriyaki; und Blue Devil mit Blauschimmelkäse, sautierten Zwiebeln, Speck und gerösteten Tomaten.

Das Ziel der Burgery ist es, einem amerikanischen Original eine „Variante“ zu verleihen.

„Freundliches Personal und reichlich Sitzgelegenheiten. Cooler Essbereich im Freien auch im hinteren Teil. Viele interessante Burger-Optionen zur Auswahl. Hervorragender Burger, perfekt auf Bestellung zubereitet. Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder!“, schrieb Rezensent Andrew S.

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