Premier macht Produktionsfehler für Rückruf verantwortlich

15.09.2015 – Zuletzt aktualisiert am 16.09.2015 um 11:25 GMT

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Der Hersteller gab den Rückruf am Montag, dem 14. September, heraus, nachdem er zugegeben hatte, dass einige Packungen „aufgrund eines Produktionsfehlers kleine Metallteile“ enthalten könnten.​

Ein Sprecher von Premier Foods sagte gegenüber FoodManufacture.co.uk: „Nach einigen Wartungsarbeiten trat ein Fehler in einem Einfüllbehälter der Produktionslinie auf und es kam zu einer gewissen Reibung an den Metallbolzen, was dieses Problem verursacht hat.“

„Das Unternehmen entschuldigt sich bei den Bisto-Kunden für etwaige Unannehmlichkeiten.“

Der als „Vorsichtsmaßnahme“ herausgegebene Rückruf betraf eine einzelne Produktionscharge aus der Fabrik des Unternehmens in Worksop, Nottinghamshire.

Einzelne Produktionscharge​

Von dem Rückruf betroffen war Bisto For Chicken Gravy Granules mit einer Produktgröße von 170 g, einem Mindesthaltbarkeitsdatum von Januar 2017 und einem Chargencode von L5208. Der Rückruf von „Reduced Salt Bisto For Chicken Gravy Granules“ betraf Produkte mit der gleichen Packungsgröße, dem gleichen Mindesthaltbarkeitsdatum und dem gleichen Chargencode.

Man ging davon aus, dass die Produkte landesweit an Einzelhändler verteilt wurden.

Premier Foods wies darauf hin, dass der Rückruf etwa 33.600 Fässer Bisto For Chicken betraf, verglichen mit einem Gesamtjahresumsatz von etwa 11 Millionen Fässern.

Unterdessen ist die Verhinderung kostspieliger Lebensmittelrückrufe eines der Diskussionsthemen auf der eintägigen Lebensmittelsicherheitskonferenz der Food Manufacture Group, die am 29. September im Lowry in Manchester stattfindet.

„Nach einigen Wartungsarbeiten trat ein Fehler in einem Einfüllbehälter der Produktionslinie auf und es kam zu einer gewissen Reibung an den Metallbolzen, was zu diesem Problem führte.“

Sicherheit und Integrität​

Die Konferenz „Sicherere Lebensmittel und Getränke – von der Ernte bis nach Hause“ vermittelt den Teilnehmern eine umfassende Perspektive auf die Sicherheit und Integrität von Lebensmitteln und Getränken in der Lieferkette.

Diskutiert werden die neuesten Entwicklungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vom Bauernhof über die Herstellung und die Lieferkette bis hin zu Produkten und Verpackungen im Verkauf.

Die Delegierten erfahren außerdem, was die Branche noch tun kann, um den Verbrauchern Sicherheit und Authentizität ihrer Lebensmittel und Getränke zu gewährleisten.

Den Vorsitz der Konferenz führt Professor Colin Dennis, Präsident des US Institute of Food Technologists, ehemaliger Generaldirektor des Campden BRI und ehemaliger Präsident des UK Institute of Food Science & Technology.

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