Beliebte Fast-Food-Produkte, die nicht Ihren Vorstellungen entsprechen

Fast-Food-Menüs ändern sich ständig, da Unternehmen versuchen, relevant zu bleiben. Aber egal wie lange es her ist, dass Fast-Food-Menüpunkte schon lange auf der Speisekarte stehen, sie müssen schnell zubereitet und serviert werden. Das bedeutet, dass ihre Zutaten und Zubereitungsmethoden einzigartig sind. Wenn Sie tiefer in die Materie eintauchen, werden Sie feststellen, dass sich diese Produkte von selbstgemachten Lebensmitteln unterscheiden.

Einige Fast-Food-Menüpunkte bleiben bestehen, weil sie so beliebt sind. Verbraucher entscheiden sich oft für ihre Favoriten und bleiben dabei. Den meisten Menschen sind die Nährwertangaben dieser beliebten Fast-Food-Produkte wahrscheinlich nicht bekannt.

Bestimmte Fast-Food-Ketten geben detaillierte Informationen über die Zubereitung dieser Produkte weiter, andere sind jedoch viel geheimnisvoller. Es ist wichtig, gut über die von Ihnen konsumierten Lebensmittel und Getränke informiert zu sein, insbesondere über diejenigen, die Sie regelmäßig konsumieren. Die aufschlussreichen Informationen, die wir gefunden haben, können sich auf die Art und Weise auswirken, wie Sie bei diesen Fast-Food-Ketten bestellen. Hier sind einige beliebte Fast-Food-Produkte, die nicht Ihren Vorstellungen entsprechen.

Was wäre ein McDonald's-Burger ohne diese kleinen Zwiebelstückchen? Es wäre sicher nicht so lecker. Aber leider sind diese winzigen Zwiebelstückchen möglicherweise nicht so frisch, wie Sie denken.

Das sind definitiv Zwiebeln, aber raffiniert zubereitet, um Milliarden von Gaumen auf der ganzen Welt zu erfreuen. Das Schlüsselwort hier ist Rehydrierung. Dieses Konzept ist nicht ungewöhnlich. Camper fügen bei der Zubereitung ihrer Mahlzeiten oft Wasser zu den mitgebrachten dehydrierten Lebensmitteln hinzu. Aber McDonald's bringt das Konzept der Rehydrierung auf eine andere Ebene.

McDonald's verwendet für seine Quarter Pounders frische, gehackte Zwiebeln. Aber seine klassischen Burger und Big Macs verwenden laut Newsweek eine Mischung aus frischen und rehydrierten Zwiebeln. Um diese Mischung herzustellen, werden getrocknete Zwiebeln in eine große Wanne gegeben und mit Leitungswasser bedeckt. Anschließend wird die Mischung für eine bestimmte Zeit gekühlt. Zum Schluss wird das Ganze abgeseiht, so dass nur noch Zwiebeln übrig bleiben.

Wendy's Chili wird in kleinen oder großen Größen verkauft. Es besteht aus bekannten Chili-Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, grünen Paprika, Sellerie, Bohnen und Gewürzen. Aber überraschenderweise wird dieses Chili auch aus übrig gebliebenen Hamburgerstücken hergestellt.

Aber bevor Sie entsetzt zurückschrecken: Es macht irgendwie Sinn. Nicht verkaufte, gekochte Burger könnten einfach weggeworfen werden. Aber Wendy's scheint zu glauben, dass dies Verschwendung wäre. Stattdessen kocht, zerkleinert und fügt die Kette dieses Fleisch zu ihrem köchelnden Chili hinzu. Diese Informationen wurden von mehreren Wendy's-Mitarbeitern geteilt, beispielsweise in diesem Reddit-Beitrag.

Chili-Rezepte beginnen normalerweise damit, Hackfleisch zu bräunen und dann die anderen Zutaten hinzuzufügen. Wendys Verfahren ändert dies, da das verwendete Fleisch zunächst auf einer anderen Oberfläche gegart wird, bevor es in den Chilitopf gegeben wird. Dies bedeutet, dass das Fleisch mit der Zeit etwas an Saftigkeit und Geschmack verlieren kann. Wendys Chili-Zubereiter könnte eine Frage aufwerfen, wenn er sein Chili noch einmal bestellt. Aber die Wahrheit ist, dass das Chili dieser Kette, abgesehen von der fragwürdigen Zubereitung, immer noch genau das Richtige ist.

Subway war im Laufe der Jahre Gegenstand vieler Kontroversen. Die Kette wurde auch wegen ihrer Eier kritisiert, und es scheint, dass diese Beschwerden einigermaßen berechtigt sind.

Subway verkauft drei Frühstücksbrötchen, die alle mit Eiern zubereitet werden. Laut dem US-Produktzutatenleitfaden von Subway werden in den Eiern, Eiweißen und Omelettpastetchen viele zusätzliche Zutaten verwendet. Das Omelett-Pastetchen von Subway enthält künstliche Zutaten wie hydriertes Sojaöl, unmodifizierte Maisstärke, Xanthangummi und Zellulosegummi. Dieses Pastetchen wird auch mit Salz, Pfeffer und einer flüssigen Butteralternative zubereitet. Die Zutatenliste für die Eier und das Eiweiß von Subway ist ähnlich.

Diese zusätzlichen Zutaten machen diese Fladenbrote für uns unappetitlich. Aufgrund der vielen zusätzlichen Zutaten in den Eiern dieses Unternehmens ist es wahrscheinlich am besten, Subway zum Mittag- oder Abendessen zu essen. Aber lassen Sie das Frühstück in diesem Fast-Food-Laden aus.

McDonald's-Eier sind nicht mit hausgemachten Omeletts zu vergleichen. Aber niemand kann den köstlichen Geschmack eines heißen Egg McMuffins leugnen. Die Zubereitungsmethoden für McDonald's-Eier variieren je nachdem, für welchen Menüpunkt sie verwendet werden.

Laut McDonald's wird der ikonische Egg McMuffin aus frischen Eiern zubereitet. Diese werden in eine ringförmige Form gegossen, sodass das Endprodukt gut auf einen runden englischen Muffin passt. Auch für das Rührei verwendet die Kette frische Eier. Aber es gibt noch zwei weitere Eierkategorien von McDonald's: gefaltete Eier und vorgekochte Eier.

Sie werden in gefaltete Eier beißen, wenn Sie McDonald's Bacon, Egg & Cheese Biscuit bestellen. Der Lieferant kocht flüssige Eier, faltet sie passend zu den Keksen zusammen und friert sie schockgefrostet ein. McDonald's-Mitarbeiter bereiten sie später mit Butter auf dem Grill zu. McDonald's Wurst-Burrito-Eier werden aus vorgekochten flüssigen Eiern hergestellt. Es ist gut zu wissen, welche Menüpunkte zuvor eingefrorene Eier enthalten. Wir bleiben beim Egg McMuffin, vielen Dank.

Wendy's Frosty wird aus gutem Grund nicht als Milchshake bezeichnet. Aber einige Leute glauben immer noch, dass es sich um die Realität handelt.

Zunächst einmal liegt die Konsistenz des Frosty zwischen der eines Softeis und der eines Milchshakes. Diese Hybride kann mit einem Löffel gegessen werden. Es passt auch perfekt zu Wendy's Pommes. Leider sind die Zutaten, aus denen diese Getränke hergestellt werden, den Angaben auf der Speisekarte von Wendy zufolge nicht natürlich.

Die ersten drei Zutaten in einem Schokoladen-Wendy's Frosty sind Milch, Zucker, Maissirup und Sahne, sodass der Start gut gelingt. Es enthält außerdem fettfreie Trockenmilch, natürliches Vanillearoma und Kakao. Aber um diese dicke Konsistenz zu erreichen, fügt die Kette auch Dinge wie Carrageen und Zellulosegummi hinzu. Weitere Zusätze sind Natriumcitrat und Calciumsulfat. Diese künstlichen Komponenten ergeben zusammen die einzigartige Textur des Frosty. Wenn Sie ein völlig natürliches Dessert aus frischem Eis wünschen, ist Wendy's nicht der richtige Ort dafür.

Fast-Food-Ketten wie Subway legen Wert darauf, dass ihre Lebensmittel frisch sind. Aber manchmal ist es nicht so. Der Salat dieser Kette ist ein Paradebeispiel für eine Zutat, die über ihre Blütezeit hinaus serviert werden könnte. Die Topping-Behälter von Subway sind voll mit Paprika, Tomatenscheiben, Zwiebeln und vielem mehr. Aber wird all dieses Gemüse von den Mitarbeitern in den Küchen von Hand geschnitten?

Laut Business Insider scheint die Antwort für Salat „Nein“ zu sein. Franchisenehmer haben berichtet, dass Subway-Standorte in der Regel zwei oder mehr Salatlieferungen pro Woche erhalten. Richtig gekühlter, ungeschnittener Eisbergsalat ist im Kühlschrank bis zu 10 Tage haltbar. Aber sobald es zerkleinert ist, beginnt es viel früher zu bräunen.

Es kann hilfreich sein, Salat in einen versiegelten Beutel mit Papiertüchern zu geben, aber es ist nicht bekannt, ob Subway das tut. Was auch immer sie tun, um ihren Salat zuzubereiten, es scheint nicht zu funktionieren. Franchise-Inhaber haben sich darüber beschwert, dass der Salat oft schnell braun wird und austrocknet. Nicht an jedem Ort ist der gesamte Salat traurig und welk, aber wenn die Portion auf Ihrem Subway-Sandwich nach zerfetztem Zeitungspapier schmeckt, wissen Sie warum.

Arbys dünn geschnittenes Roastbeef schmeckt hervorragend mit etwas Ketchup oder Meerrettich. Aber es ist sicherlich nicht dasselbe, was man bei einem Sonntagsessen essen würde. Auf Reddit haben ehemalige Mitarbeiter behauptet, dass das Rindfleisch ungeschnitten, als komprimierte Stücke Rindfleischreste, in den Restaurants ankommt. Angeblich nehmen Mitarbeiter die Blöcke aus Beuteln, erhitzen sie drei Stunden lang in Öfen und schneiden sie in Scheiben.

Es mag echtes Fleisch sein, aber die Art und Weise, wie Arbys Roastbeef zubereitet wird, klingt etwas unappetitlich. Es kommt in Säcken, die mit einer selbstbegießenden flüssigen Lösung gefüllt sind, in den Restaurants an. Diese Flüssigkeit enthält nur minimale Inhaltsstoffe wie Salz, Wasser und Natriumphosphat – ein üblicher Lebensmittelzusatzstoff, der zum Pökeln von Fleischprodukten, zum Eindicken von Lebensmitteln und als Emulgator verwendet wird.

Auch wenn das nicht nach dem Schlimmsten auf der Welt klingt, enthält es am Ende doch eine Menge Natrium. Die klassische Größe eines Arby's Roastbeef-Sandwiches enthält 970 Milligramm Natrium. Die von der FDA empfohlene tägliche Natriummenge für Erwachsene beträgt höchstens 2.300 Milligramm.

Es ist höchst unwahrscheinlich, dass McDonald's-Pommes jemals von der Speisekarte der Kette gestrichen werden, trotz der anhaltenden Verwirrung darüber, ob tierische Produkte in die Pommes Frites aufgenommen werden. Früher wurden McDonald's-Pommes in Schmalz aus Rinderfett gekocht. Heutzutage gibt das Unternehmen an, dass die an seinen Standorten im Vereinigten Königreich verkauften Pommes Frites nicht mehr in tierischem Fett gekocht werden. Dadurch sind britische Pommes Frites von McDonald's auch für Vegetarier geeignet. Leider können wir das Gleiche nicht über die in den USA verkauften Pommes sagen.

Auf der ganzen Welt sind McDonald's-Pommes immer noch ein Verkaufsschlager. Dies könnte daran liegen, dass das Unternehmen ein Aroma entwickelt hat, das den Geschmack von Fleisch nachahmt. Auf der Zutatenliste der Pommes Frites erscheint es als „natürliches Rindfleischaroma“. Dieses Aroma wird aus Milch- und Weizenprodukten hergestellt. Obwohl es verwirrend ist herauszufinden, was genau in diesen Pommes Frites enthalten ist, sollten Menschen, die empfindlich auf Gluten oder Milchprodukte reagieren, sie unbedingt meiden.

Der Name dieser süßen Leckerei von Dairy Queen kann ziemlich verwirrend sein. Möglicherweise fragen Sie sich, ob es für den menschlichen oder tierischen Verzehr bestimmt ist. Puppy Chow ist eigentlich ein süßer, knuspriger Snack, der auch als „Muddy Buddies“ bekannt ist. Es besteht aus Erdnussbutter, Schokolade, knusprigem Müsli wie Chex und Puderzucker. Dairy Queen fügte es seinem Soft-Serve-Menü hinzu und der Puppy Chow Blizzard war geboren.

Dies ist zwar kein Tierfutter, aber auch kein Eis. Die FDA gibt an, dass echtes Eis mindestens 10 % Milchfett enthalten muss. Die gefrorenen Leckereien von Dairy Queen haben halb so viel. Hier ist das Urteil: DQ's Puppy Chow Blizzard ist kein echtes Eis. Sie möchten es auch nicht an Hunde verfüttern. Dieser Fastfood-Menüpunkt enthält Schokolade, die für sie giftig ist. Dennoch ist es ein köstlicher Leckerbissen, den Menschen an einem heißen Tag genießen können.

Trotz des spezifischen Namens neigen die Leute dazu, zu glauben, dass es sich bei McDonald's Big Mac Sauce eigentlich nur um Thousand Island Dressing handelt. Dieses rosa, cremige Salatdressing wird normalerweise aus einer Kombination aus Mayonnaise, Ketchup und süßem Gurkenrelish hergestellt. Aber das Rezept für die Burgersauce von McDonald's ist etwas komplizierter.

McDonald's führte seine Spezialsauce – zusammen mit dem Big Mac – im Jahr 1968 ein. Doch im Laufe der Jahre hat sich alles verändert. Heute können Sie sich dafür entscheiden, es nicht auf Ihrem Big Mac zu haben.

Aber wenn ja, ist die Big-Mac-Sauce von McDonald's nicht so dick wie dieses Salatdressing. Es besteht aus einer langen Liste von Zutaten, darunter Sojaöl, süßes Relish, Wasser, Eigelb, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Essig, Gewürze und pflanzliches Eiweiß. In dieser Soße ist kein Ketchup enthalten. Stattdessen vermuten wir, dass der rosa Farbton von Karamellfarbe oder Paprikaextrakt herrührt, die beide ebenfalls Teil der Zutatenliste sind.

Obwohl der einzigartige Name Sie vielleicht denken lässt, dass Chik-fil-A's Icedream etwas Besonderes ist, handelt es sich bei diesem gefrorenen Dessert eigentlich nur um eine Softeistüte. Dieser Artikel hat nur einen geänderten Buchstaben. Das liegt wahrscheinlich daran, dass man es nicht Eis nennen kann.

Als Softeis passt dieses leichte, luftige Dessert perfekt zu einer Chik-Fil-A-Mahlzeit. Das macht Sinn, wenn man darüber nachdenkt. Eis kann zu viel wirken, wenn es direkt nach einer schweren Mahlzeit gegessen wird. Aber ein leichter Softeis passt besser zu einem Hühnchensandwich und Waffel-Pommes von Chik-fil-A. Diese Kette ist nicht der einzige Ort, an dem man so denkt. Sie können bei McDonald's auch eine Softeistüte erhalten.

Wenn Sie dieser Menüpunkt so sehr enttäuscht, können Sie nach dem Abendessen zu einem Eisladen fahren. Wenn Sie dort ankommen, sind Sie möglicherweise bereit, etwas Deftigeres zu essen.