Wie man den viralen Chicken Cobbler von TikTok macht

Warst du in letzter Zeit auf TikTok? Sie haben dieses Rezept wahrscheinlich schon im Trend gesehen: Chicken Cobbler.

Das virale Rezept ist ein einfacher Remix des klassischen Chicken Pot Pie. Videos mit dem Hashtag #chickencobbler haben bisher mehr als 24,1 Millionen Aufrufe erzielt – Tendenz steigend.

Matthew Bounds, auch bekannt als Your Barefoot Neighbor, unterhält seine Follower in den sozialen Medien mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Rezepten. Er hat auch ein Kochbuch mit dem Titel „Come Fix You a Plate“.

Seine Interpretation des Gerichts hat fast 10 Millionen Aufrufe erhalten und Dutzende dazu inspiriert, es zu Hause auszuprobieren.

Bounds hat sein Rezept kürzlich mit „Good Morning America“ geteilt. Schauen Sie es sich unten an und probieren Sie es selbst aus!

Zutaten

1 Brathähnchen (oder 2-3 Hähnchenbrüste), zerkleinert, 12-Unzen-Beutel mit gefrorenen Erbsen und Karotten (oder Gemüse Ihrer Wahl), 2 Tassen Red Lobster Cheddar Bay-Keksmischung, 2 Tassen Milch, 2 Tassen Hühnerbrühe, 10,5-Unzen-Dose Hühnercremesuppe1 Stockbutter

Richtungen

Ofen auf 350 F vorheizen.

Butter in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne geben und im vorheizenden Ofen schmelzen. Sobald es geschmolzen ist, fügen Sie das Huhn hinzu und verteilen Sie es zu einer gleichmäßigen Schicht. Das gefrorene Gemüse darüber gießen. Würzen Sie nach Belieben. An dieser Stelle können Sie bei Bedarf geriebenen Käse hinzufügen.

Mischen Sie die Milch- und Keksmischung zusammen mit der mitgelieferten Gewürzpackung. Fügen Sie nach Belieben Knoblauch- und Zwiebelpulver (oder ein anderes Gewürz Ihrer Wahl) hinzu.

Die Keksmischung über das Hähnchen und das Gemüse gießen – aber nicht vermischen! Die Brühe und die Hühnercremesuppe verrühren und darübergießen. Auch hier gilt: Nicht vermischen!

Ohne Deckel 45 Minuten backen. Es wird flüssig aussehen, aber lassen Sie es mindestens 10 bis 15 Minuten ruhen. Die Soße wird zu einer Soßenkonsistenz eindicken.

Nachdruck des Rezepts mit Genehmigung von Matthew Bounds.