12 Ginger Ale-Marken vom schlechtesten zum besten bewertet
Ginger Ale eignet sich nicht nur zum Trinken, wenn man krank ist. Es ist eines der großartigsten Erfrischungsgetränke des Lebens! Es ist süß, ein wenig scharf und kräuterig, ohne aufdringlich zu sein. Es ist großartig, ob Sie es pur trinken oder als Cocktailmixer verwenden. Heutzutage gibt es so viele Arten von Ginger Ale, von traditionsreichen Marken wie Schweppes und Vernors bis hin zu neueren, trendigen Marken wie Fever-Tree und Bruce Cost; Es kann schwierig sein zu sagen, welches das Beste für Sie ist, insbesondere wenn die Leute eine so starke Meinung zu diesem Thema haben.
Deshalb haben wir uns entschieden, sie auf die Probe zu stellen. Wir haben 12 beliebte Ginger-Ale-Marken in einer Verkostung gegeneinander antreten lassen und sie entsprechend eingestuft. Wir haben uns die Qualität der Blasen, den Gesamtsüßegrad und natürlich den endgültigen Ingwergeschmack angesehen. Wir haben speziell Ales getestet, nicht Ginger Beer. Obwohl die beiden ähnlich sind, wird Ginger Beer in der Regel über einen längeren Zeitraum gebraut, was ihm einen kräftigeren und würzigeren Geschmack verleihen kann. Wir haben uns auf das allgemein mildere und klassische Brunnengetränk Ginger Ale konzentriert. Unsere Tests haben zu einigen überraschenden Erkenntnissen geführt, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Positiv zu vermerken ist, dass Zevia uns eine Pause von der Flut an Maissirup verschafft hat, die jede Limonade großer Marken auf dem Markt erfasst hat, und das wissen wir zu schätzen. Auch die Farbe ist völlig klar, denn die Mission des Unternehmens ist es, es so einfach und sauber wie möglich und ohne Zucker zu halten. Darüber hinaus sind sie als glutenfrei, vegan, koscher und gentechnikfrei zertifiziert.
Wir können das alles respektieren. Das Problem ist, dass es funktionell nicht trinkbar ist. Es enthält zwar keinen Zucker, aber das Stevia ist so intensiv, dass es den Ingwergeschmack sogar übertönt. Das ist schade, denn der kleine Ingwergeschmack war in Ordnung. Allerdings verlieh das Stevia diesem Getränk zunächst eine überwältigende Süße, gefolgt von etwas, das fast wie Alkohol schmeckte. Vielleicht war es nicht fair, ein Ginger Ale ohne Zucker auf diese Liste zu setzen, aber andere Marken auf dieser Liste haben auch Versionen ohne Zucker, von denen keines so unangenehm zu trinken ist.
Es gab viel Hype um dieses Buch. Wie es auf der Verpackung heißt, handelt es sich um „das Original-Ingwer-Soda“. Es gibt verschiedene urbane Legenden über die Entstehung der Limonade, aber so oder so eröffnete James Vernor 1866 einen Limonadenbrunnen und begann, seine Getränke zu servieren. Ursprünglich hieß es, das Produkt sei im Fass gereift, um den gewünschten Geschmack zu erreichen; Dies scheint jedoch nicht mehr der Fall zu sein, obwohl das Design des Etiketts das eines Fasses nachahmt.
Das erste, was uns an Vernors auffiel, war, dass es einen starken Geruch hatte. Dies stand im Gegensatz zu Schweppes und Canada Dry, die beide nicht besonders scharf waren. Darüber hinaus hatte es eine blassgoldene Farbe, ähnlich wie andere Ginger Ale. Das zweite, was uns auffiel, war, wie unglaublich süß dieses Getränk war. Da ist wohl Ingwer drin. Auf dem Etikett steht zwar, dass es so ist, aber man kann sich glücklich schätzen, wenn man die Süße überwinden muss, um dorthin zu gelangen. Es enthält mehr Zucker als jedes andere Getränk auf dieser Liste. Darüber hinaus sind die Blasen mild und nicht besonders sprudelnd. Wenn wir süßes Wasser wollten, würden wir insgesamt einfach Zuckerwasser trinken. Es ist traurig, vor allem, weil wir uns daran erinnern, dass es früher eine Nasennebenhöhlenreinigung mit all dem Ingwer war. Jetzt ist es nur noch eine traurige Hülle seines früheren Glanzes.
Es war ein trauriger Tag, als das regional beliebte Ginger Ale Tom Tucker Southern Style Mint Ginger Ale aus den Regalen genommen wurde. Glücklicherweise scheint das Rezept nun in den Händen des kleinen Abfüllers Natrona Bottling Company zu liegen, der das Mint Ginger Ale unter seinem Red Ribbon-Label herstellt. Natrona ist bekannt für die Verwendung von echtem Rohrzucker und die punktgenaue Karbonisierung, eine altmodische Methode, Getränken mithilfe von Trockeneis Kohlensäure zu verleihen.
Einfach gesagt, dieses Getränk ist köstlich. Durch die gezielte Kohlensäure entstehen köstliche Bläschen, die auf der Zunge tanzen. Der kristallklare Teint passt perfekt zum kühlen Geschmack des Getränks. Es enthält keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe. Leider hat es auch nicht viel Ingwergeschmack. Selbst die Zutatenliste gibt nicht viel Aufschluss darüber, wo der Ingwer sein soll. Minze ist der vorherrschende Geschmack in diesem Getränk, und obwohl wir es gerne wieder trinken würden, würden wir weder als Ginger Ale noch als Ginger Ale-Mixer danach greifen.
Canada Dry hat uns ehrlich gesagt enttäuscht. Vielleicht war es der Maissirup, der einen sauren und klebrigen Rückstand im Mund hinterließ, oder vielleicht war es die Milde des Ingwers, aber Canada Dry brachte uns wirklich nicht den richtigen Geschmack. Davon abgesehen verstehen wir, dass genau das der Sinn von Canada Dry war.
Das Getränk wurde 1904 von John J. McLaughlin erfunden. McLaughlin wollte einen leicht aromatisierten und süßen Ingwer kreieren, der den damaligen Markt ansprach, und vermarktete ihn als blasses, trockenes Ginger Ale. Die Farbe spiegelt dieses Gefühl wider und bietet eine sehr helle Goldfarbe. Auch die Blasen waren viel feiner als bei anderen Ginger Ales.
Für uns hat es die Aufgabe jedoch möglicherweise etwas zu gut verstanden. Es ist so mild, dass es als Mixer leicht verloren gehen würde, und wir können uns nicht vorstellen, dass es für sich genommen viel dazu beiträgt, den Magen zu beruhigen oder Ingwergeschmack hinzuzufügen. Eigentlich bekommen wir nur Süße und einen leichten Ingwer-Nachgeschmack. Wenn Sie sich dafür entscheiden, dann ist es eine gute Wahl, aber wir glauben, dass es bessere Ginger Ales gibt.
Schweppes ist als Unternehmen eine der ältesten, wenn nicht sogar die älteste Limonadenmarke, die heute noch auf dem Markt ist. Das 1783 gegründete Unternehmen begann zunächst als Mineralwasserunternehmen, bevor es wuchs und expandierte. Ihr Ginger Ale kam erst 1870 auf den Markt, obwohl es damit immer noch älter ist als sein anderer Massenmarktkonkurrent, Canada Dry.
Apropos, wenn man diese beiden nebeneinander verkostet, ist es unmöglich, die starke Ähnlichkeit zwischen den beiden nicht zu übersehen. Beide haben einen milden Ingwergeschmack mit einer blassgoldenen Farbe und beide haben den Nachgeschmack von Maissirup. Letztendlich gewinnt Schweppes, da die Blasen präsenter sind und der Ingwergeschmack etwas ausgeprägter ist, was wahrscheinlich sowohl auf natürliche als auch auf künstliche Aromen zurückzuführen ist. Wir möchten jedoch betonen, dass dieser Sieg nur knapp ausfällt. Es überrascht uns nicht, dass beide Marken Keurig Dr. Pepper gehören. Da fragen wir uns, woher das ganze Ginger-Ale-Rindfleisch zwischen den beiden kommt.
Q Ginger Ale ist in seiner winzigen Dose so süß. Die fragliche Dose wiegt nur 7,5 Unzen im Vergleich zur Standard-12-Unzen-Dose. Das macht Sinn, wenn man bedenkt, dass Q vorwiegend als Mixer gedacht ist. Dies könnte auch der Grund sein, warum sich das Unternehmen dafür entschieden hat, den Geschmack zu verstärken und nicht nur Ingwer, sondern auch Koriander, Kardamom, Chilischoten, Orange und Rosenöl einzubeziehen. Und wir müssen sagen, es hat irgendwie funktioniert. Die Aromen verschmelzen gut miteinander und es lässt sich wahrscheinlich gut mit dem Alkohol Ihrer Wahl kombinieren.
Darüber hinaus enthält es weniger Zucker als andere Optionen, da Agave anstelle von Rohrzucker, Maissirup oder Stevia verwendet wird. Das bedeutete, dass es einen fast honigartigen Geschmack hatte, der die Rosen- und Kräuteraromen besonders gut zur Geltung brachte. Für den puren Genuss ist er jedoch nicht unbedingt ideal, es sei denn, Sie möchten dies ausdrücklich, weshalb wir ihn nicht höher einstufen können. Q Ginger Ale dient nur einem einzigen Zweck. Dennoch schätzen wir den Verzicht auf künstliche Farb- oder Geschmacksstoffe und die einzigartige Mischung, die es bietet.
Von den drei großen Handelsmarken Schweppes, Canada Dry und Seagram's ist Seagram's der klare Gewinner. Dennoch ist es keineswegs ein perfektes Ginger Ale. Seagram's leidet immer noch darunter, dass es sich um ein Getränk auf der Basis von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt handelt, was einen klebrigen Nachgeschmack mit sich bringt, der einfach nicht aufhört. Allerdings geschieht dies auf eine angenehme und erfrischende Art und Weise.
Die Blasen auf dieser Flasche waren fein und reichlich und rollten angenehm über die Zunge. Wir waren der Meinung, dass es von den dreien das stärkste Ingweraroma bietet und wahrscheinlich als Mixer sogar gegen stark gewürzte Alkohole wie Whiskey und Rum bestehen würde. Es überrascht uns nicht, dass es als guter Mixer vermarktet wird.
Im Gegensatz zu Schweppes, Canada Dry und Vernors gehört Seagram's nicht Keurig Dr. Pepper. Stattdessen gehört es Coca-Cola. Außerdem enthält es im Gegensatz zu einigen anderen Ginger Ales auf dieser Liste keine künstlichen Aromen. Wir fragen uns jedoch, warum weiterhin künstliche Farbstoffe verwendet werden. Wie bei vielen anderen Massenmarktmarken wird Karamellfarbstoff hinzugefügt, der den Geschmack jedoch nicht beeinträchtigt. Andere Marken erzielen die Farbe auf andere Weise oder werden einfach klar abgefüllt.
Wir werden nicht lügen. Wir hatten hohe Erwartungen an diese Flasche, wenn man bedenkt, dass sie mit Abstand die teuerste Flasche auf dieser Liste ist. Ein einfacher Viererpack kostet 10,79 $. Für die Uneingeweihten stellt Bruce Cost ungefiltertes Ginger Ale aus frischem Ingwer her. Ein Blick auf den Boden der Flasche zeigt Ablagerungen der hinzugefügten Aromen. Wir waren ziemlich beeindruckt davon, allerdings mussten wir die Flasche vorsichtig umdrehen, um alles zu vermischen, bevor wir sie öffneten.
Bruce Cost stellt eine ganze Reihe von Ginger Ales in verschiedenen Geschmacksrichtungen her. In unserer Gegend war die Passionsfrucht mit Kurkuma erhältlich, also haben wir uns entschieden, sie zu probieren, da es sich um ein reines Original handelt.
Das Aroma von Bruce Cost ist bei weitem das intensivste Ingweraroma. Das ganze Getränk riecht nach frisch geschnittenem Ingwer. Ein Schluck und Sie werden von frischem, würzigem und würzigem Ingwer betört, der gut mit dem Rohrzucker des Getränks harmoniert. In dieser besonderen Geschmacksrichtung vermischen sich Passionsfrucht und Kurkuma wunderbar mit dem Ingwergeschmack und sorgen für eine schöne gelbe Farbe. Unser Hauptkritikpunkt bleibt, dass es wirklich teuer ist. Dies ist eine tolle Wahl als Leckerbissen, besonders wenn Sie aromatisierte Ingwergetränke mögen, aber wir würden ein solches Getränk niemals als Mixer verwenden. Es gibt andere Ginger Ales, die stärker auf Ingwer basieren.
365 sind Produkte der Marke Whole Foods. Wenn es um generische Limonaden von Handelsmarken geht, liegt die Messlatte nicht besonders hoch. Niemand erwartet viel von ihnen und so waren wir vom 365 Ginger Ale angenehm überrascht. Darüber hinaus würden wir es jedes Mal aktiv den meisten anderen Handelsmarken vorziehen.
Als wir die Dose zum ersten Mal öffneten, stellten wir fest, dass kaum Geruch vorhanden war; das war ähnlich wie Canada Dry. Wir schütteten es aus und stellten fest, dass darin ein ganz schwacher Hauch von Farbe zu sehen war. Nachdem wir die Zutaten überprüft hatten, stellten wir fest, dass etwas Farbe hinzugefügt wurde, aber wir fragten uns ehrlich gesagt, warum sie das störten, weil es so blass war. Ein Schluck, und wir waren begeistert.
Wenn Sie ein mildes, helles Ginger Ale bevorzugen, ist dies eine gute Wahl. Es bietet einen milden Geschmack, der dem von Canada Dry und Shwepps ähnelt, mit einer großen Verbesserung: Rohrzucker. Solange Sie es nicht ausprobieren, werden Sie nicht verstehen, was das für ein Game Changer sein wird. Es hat ungefähr die gleiche Zuckermenge wie die anderen Marken, aber es gibt keinen seltsamen Film im Mund, keinen sauren Nachgeschmack – nur Ingwer und Süße.
Fever-Tree vermarktet sich selbst als Premium-Ginger Ale. Das bedeutet zwar, dass sie mehr für das Getränk verlangen, aber wir haben auch eine spürbar höhere Qualität des Produkts festgestellt. Ein Viererpack der relativ kleinen Flaschen kostete 5,99 $. Das Getränk wurde aus Rohrzucker und nicht aus Maissirup hergestellt, hatte nur natürliche Aromen und befand sich in einer schicken Glasflasche. Vielleicht lag es an der Glasflasche, aber Fever-Tree hatte von allen Ginger Ales, die wir probierten, einen der unkompliziertesten Geschmacksrichtungen.
Mit heller Farbe und feiner Perlage hat er einen leichten Biss, ohne zu intensiv zu sein. Es lag gut auf der Zunge und konnte problemlos mit jedem Mixer mithalten. Die größten Nachteile waren Größe und Preis. Da es sich um ein als Mixer vermarktetes Getränk handelt, sind die Flaschen klein; Dieser wiegt nur 6,8 Unzen und ist damit sogar kleiner als der Q-Behälter. Es ist auch etwas teuer, und obwohl es gut ist, gibt es bessere, eher ingwerbetonte Ginger Ales.
Boylan hat hier fast ins Schwarze getroffen. Es wird in einer klassischen grünen Glasflasche geliefert, die eine Vintage-Atmosphäre ausstrahlt, die perfekt zu ihrer Gründung im Jahr 1891 passt. Auch das Rezept fühlt sich an, als könnte es ein Originalrezept sein. Das Unternehmen war bestrebt, ein helles Ginger Ale herzustellen, und das gelang ihm auch. Während einige Ingwergetränke möglicherweise zu intensiv nach Ingwer schmecken, hat Boylan ein Getränk kreiert, das die Kategorie des hellen Ginger Ales verkörpert.
Zu den Zutaten gehören echter Ingwer und echter Rohrzucker. Dies verleiht ihm einen reinen, süßen Geschmack ohne den seltsamen Nachgeschmack von Süßungsmitteln auf Maisbasis.
Das Getränk war fast perfekt, aber wir hatten nur ein paar Beschwerden. Erstens fügt das Unternehmen neben Ingwer auch Zitronen- und Limettenöl hinzu. Es ist köstlich, verleiht dem Getränk aber eher einen gemischten Geschmack, wenn auch nicht so sehr wie Q Ginger Ale. Zweitens ist noch etwas Karamellfarbe zugesetzt, was unserer Meinung nach für den Gesamteindruck des Getränks unnötig ist.
Auf der Flasche steht „knackig, klassisch und sauber“ und sie wird dem absolut gerecht. Reed's Reel Ginger Ale ist alles, was wir uns von Ginger Ale wünschen können. Sobald Sie die Dose öffnen, steigt Ihnen der würzige Duft von Ingwer entgegen. Da es ohne Farbstoffe hergestellt wird, wissen wir, dass das blasse Gelb natürlich ist. Außerdem sieht es fast wolkig aus. Dies ist tatsächlich von Vorteil, da es zeigt, dass das Getränk tatsächlich eine spürbare Menge gepressten Ingwer enthält.
Die Bläschen sind reichhaltig und angenehm und lösen sich nicht schnell auf. Auch wenn wir ihn eine Zeit lang offen gelassen hatten, waren bei unserer Rückkehr immer noch eine angenehme Menge Blasen im Becher zurückgeblieben.
Wir sind nicht überrascht, dass Reed's Ingwergetränke gut anbietet; es ist, was sie tun. Sie haben auch Ginger Beer, Ginger Candy und eine kalorienarme Version ihres Ginger Ales. Sie kennen sich mit Ingwer aus und wissen, wie man daraus ein einfaches, aber wirksames Getränk macht, das weder zu scharf noch zu süß ist.