Hier erfahren Sie, wie Sie die Smash Burger Tacos nachkochen, die gerade viral gehen

Eine junge asiatische Frau macht eine Mittagspause und genießt mexikanische Tacos auf einem Streetfood-Markt im Freien. Streetfood-Konzept.

Genießen Sie Smash-Burger? Das machen wir alle! Aber wie wäre es mit einem tollen Burger-Taco? Der neueste kulinarische Trend erobert TikTok mit 6,8 Millionen Aufrufen, Tendenz steigend, für tolle Burger-Taco-Rezepte.

Jetzt können Sie es selbst zu Hause zubereiten, denn das Küchenteam des Essenslieferdienstes HelloFresh hat einige Rezeptideen zusammengestellt, die Sie nachkochen können.

Mimi Morley, Senior-Rezeptentwicklungsmanagerin bei HelloFresh, verrät, wie man einen einfachen Taco am besten selbst zubereitet: „Einige der beliebtesten Smash-Burger-Taco-Videos enthalten Burger-Rezepte, die man erwarten würde, wie Gewürzgurken, Käse und Salat – eine Kombination, die mit einigen mithalten kann.“ Ihrer Lieblings-Fast-Food-Ketten.

„Um zu beginnen, bereiten Sie zu Hause Ihre eigenen zertrümmerten Burger-Patties zu, indem Sie Hackfleisch oder einen Ersatz Ihrer Wahl würzen und in der Pfanne anbraten, bevor Sie eine Softshell-Tortilla auf die Oberseite jedes Pattys legen und fest andrücken.

„Einfach in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze insgesamt etwa vier Minuten garen und den Käsescheiben darauf schichten, damit er schmilzt.“

Gesunde kalorienarme und proteinreiche Smash-Burger-Tacos 🌮🍔 Zutaten: (Tacos) 180 g extra mageres Rinderhackfleisch (Gesamtrohgewicht - 45 g pro Taco) Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und geräucherte Paprika 1/2 gewürfelte weiße Zwiebel 4 Mini Tortillas/Wraps (Old El Paso Tortillas Mini Tacos) Belag: 4 Scheiben Cheddar-Käse (Dairyworks Natural Cheddar Slices) Salat 1/2 gewürfelte weiße Zwiebel 80 g Burgersauce (20 g pro Taco) Sauce: 50 g leichte oder fettfreie Mayonnaise (Callowfit-Mayonnaise). Sauce) 8 g Gelber Senf 1/2 EL Gurkensaft 1 TL Weißer Essig 10 g Gurkenrelish oder süßes Relish 2–3 TL geräucherte Paprika 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zwiebelpulver Oder Sie können normale, im Laden gekaufte Burgersauce verwenden. #Tacos#Smashburger#Bigmac#kalorienarm#proteinreich#gesundeRezepte#einfacheRezepte

Hier sind drei verschiedene Möglichkeiten, Ihre Tacos zu Hause zu würzen …

Vegetarische Smash-Burger-Tacos

Wer von der pflanzlichen Überzeugung überzeugt ist, muss sich das nicht entgehen lassen. Versuchen Sie, Hackfleisch durch einfache schwarze Bohnen oder Gemüsehackfleisch zu ersetzen. Zerdrücken Sie eine Dose abgespülte schwarze Bohnen, bevor Sie Chipotle-Paste, Panko-Semmelbrösel, Schalotten und ein Ei hinzufügen und vermischen. Formen Sie dünne Pasteten und braten Sie sie in der Pfanne auf beiden Seiten etwa zwei Minuten lang, bevor Sie Ihre Taco-Schale hinzufügen.

Frühstücks-Smash-Burger-Tacos

Dieses hier ist perfekt, wenn Sie ein Fan von komplettem Englisch mit dem gewissen Etwas sind! Kochen Sie Ihr Patty nach Anweisung. In der Zwischenzeit etwas knusprigen Speck und das Ei anbraten. Sobald Ihr Patty gar ist, verteilen Sie Ahornsirup und Sriracha leicht darauf, bevor Sie Ei und Speck darauflegen und mit Käse abschließen. Dieses Rezept ist die perfekte Kombination aus süß und würzig.

Smashburger Tacos kommen auf die Straße. Schnapp dir ein paar Tortillas und los geht’s! Ich habe eine Weile an diesem Prozess gearbeitet und festgestellt, dass das Zerkleinern des Fleisches mit der Mehl-Tortilla direkt auf der Grillplatte sehr effektiv ist und ein paar Vorbereitungsschritte spart. Die vollständige Komplettlösung finden Sie in meiner Biografie. Diese garen schnell und mit einer Tortilla anstelle der Brötchen können Sie mehr Fleisch + Belag zerkleinern. #smashburgertacos#smashburgers#streettacos

Mexikanisch inspirierte Smash-Burger-Tacos

Kombinieren Sie Ihren Softshell-Taco mit frischen, mexikanisch inspirierten Aromen für eine würzige, pikante Variante. Kombinieren Sie Ihr Hackfleisch mit fein gewürfelten Chorizo-Stücken und Chipotle-Paste, bevor Sie es anbraten. Bereiten Sie in der Zwischenzeit Ihren Belag zu, indem Sie Zwiebeln und gemischte Paprika in einer separaten Pfanne anbraten. Belegen Sie das Patty mit einem würzigen Cheddar, Ihren Paprika und Zwiebeln, einer großzügigen Portion Guacamole und zum Abschluss mit einem Schuss Limettensaft.

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