Fast-Food-Restaurants, die ihren schlechten Ruf scheinbar nicht loswerden können

Fast-Food-Restaurants sind zu einem festen Bestandteil des Lebens der Menschen in Amerika geworden und bieten schnelle und praktische Mahlzeiten für unterwegs. Einige Ketten sind jedoch für ihre ungesunden Menüs und fragwürdigen Zutaten berüchtigt, während andere in Skandale verwickelt sind, die unsere Wahrnehmung erheblich beeinträchtigt haben.

Es gibt viele Unternehmen, deren Ruf durch einige äußerst empörende Vorkommnisse geschädigt wurde. Einige Kunden sind durch den Verzehr von schlechtem Essen krank geworden und einige haben sogar behauptet, in ihrer Mahlzeit Körperteile gefunden zu haben. Anderen Fast-Food-Ketten wurden schlechte Arbeitspraktiken oder Betrug unter Beteiligung von Franchisenehmern vorgeworfen. Es sind ziemlich beunruhigende Kontroversen wie diese, die einige Kunden dazu bringen, darüber nachzudenken, wo sie ihr Geld ausgeben sollen.

Aber mit erstklassigen Public-Relations-Firmen ist es diesen Unternehmen dennoch gelungen, einen Kundenstamm zu behalten und Gewinne zu erzielen. Das bedeutet jedoch nicht, dass sie keinen bleibenden schlechten Geschmack in unserem Mund hinterlassen haben. Hier sind einige Fast-Food-Ketten, deren Ruf sie einfach nicht hinter sich lassen können.

Wenn Sie im Internet stöbern, werden Sie eine Menge Inhalte finden, in denen gefragt wird, warum Burger King so gehasst wird, oder die einfach nur die Meinung zum Ausdruck bringen. Es gibt sogar ein „ICH HASSE BURGER KING!“ Facebook Seite. Kunden auf Reddit und Websites wie Yelp beschweren sich immer wieder über die Verschlechterung der Qualität von Essen und Service.

Burger King ist auch für seine umstrittenen Marketingstrategien bekannt, die mehrfach für öffentliche Empörung sorgten. Im Jahr 2022 geriet das Unternehmen wegen einer Werbekampagne zum Thema Karwoche in Spanien in die Kritik, in der Jesus während des Letzten Abendmahls zitiert wurde, um für seinen neuen vegetarischen Burger zu werben. Katholiken riefen zum Boykott der Fast-Food-Kette auf und veranlassten den Burger-Anbieter zu einer Entschuldigung.

Offenbar hatte das Unternehmen seine Lektion aus dem Jahr zuvor nicht gelernt, als der britische Account des Unternehmens in den sozialen Medien mit der Aussage „Frauen gehören in die Küche“ postete, um für sein Stipendienprogramm für Köchinnen zu werben. Erschwerend kommt hinzu, dass der Tweet am Internationalen Frauentag veröffentlicht wurde. Burger King löschte den Beitrag später und entschuldigte sich. Der Kette wurde nicht nur vorgeworfen, ihren Kundenstamm zu verspotten und zu benachteiligen, sondern auch, Mitarbeiter schlecht zu behandeln. Das National Labour Relations Board entschied 2014, dass ein Franchisenehmer sich gewerkschaftsfeindlicher Methoden und der Bedrohung gewerkschaftsfreundlicher Arbeitnehmer schuldig gemacht hatte.

Starbucks hat in den letzten Jahren ernsthafte Karen-und-Scrooge-Vibes vermittelt. Im Jahr 2018 kam es innerhalb und außerhalb eines Standorts in Philadelphia zu Protesten, nachdem ein Mitarbeiter die Polizei wegen zweier schwarzer Männer gerufen hatte, denen die Nutzung der Toilette verweigert wurde, weil sie nichts gekauft hatten, und die sich dann weigerten, die Toilette zu verlassen, als sie dazu aufgefordert wurden. Sie wurden festgenommen, die Anklage wurde jedoch später fallen gelassen.

Trotz eines Gewinnwachstums von 31 % im vierten Quartal 2021 – einer Zeit der Finanzkrise für viele Amerikaner – beschloss die Kaffeekette im Februar 2022, die Preise zum dritten Mal in etwa fünf Monaten zu erhöhen. An einigen Standorten waren die Kosten für eine einfache Tasse Joe bereits um etwa 20 % gestiegen. Unterdessen wurde der ehemalige CEO Kevin Johnson im Geschäftsjahr 2021 mit einer Erhöhung der Gesamtvergütung um 39 % auf unzumutbare 20,4 Millionen US-Dollar belohnt. Seine Entschuldigung? Inflation und steigende Arbeitskosten. Der Bürgerrechtshistoriker Andy B. Lewis nannte die Erklärung der Erhöhungen „Wortsalat, um die Gier der Unternehmen zu verbergen“.

Starbucks wurden auch gewerkschaftsfeindliche Praktiken vorgeworfen, darunter die Schließung von Geschäften, in denen Mitarbeiter versuchten, sich gewerkschaftlich zu organisieren, und die Entlassung beteiligter Arbeiter, was die Kette bestritt. Der frühere CEO von Starbucks, Howard Schultz, musste im März 2023 sogar vor einem Senatsausschuss über angeblich gewerkschaftsfeindliche Praktiken des Unternehmens aussagen. In einigen Fällen haben Bundesrichter entschieden, dass Starbucks Arbeitnehmer in Buffalo (New York) und Memphis (Tennessee) illegal entlassen hat. Das Unternehmen wurde auch wegen seines Umgangs mit Sozialleistungen und Löhnen an Arbeitnehmer kritisiert.

Etwas, das einigen von uns im Kopf herumschwirrt, bevor sie zu Taco Bell gehen, sind Gedanken darüber, was wir tatsächlich essen. Im Jahr 2011 befand sich Taco Bell im Mittelpunkt eines vielbeachteten Rechtsstreits, in dem behauptet wurde, dass das „gewürzte Rindfleisch“ der Kette nur zu 36 % aus Rindfleisch bestehe und der Rest aus verschiedenen Füllstoffen, Bindemitteln und Streckmitteln bestehe. Dies führte zu weit verbreiteter Besorgnis und Misstrauen hinsichtlich der wahren Natur der Zutaten von Taco Bell.

Taco Bell bestritt die Verwendung von Streckmitteln und widerlegte die Behauptungen, indem es eine detaillierte Liste der Zutaten in seinem gewürzten Rindfleisch sowie die Gründe für deren Einbeziehung veröffentlichte. Die Kette enthüllte, dass ihr Rindfleischrezept tatsächlich zu 88 % aus Rindfleisch und zu 12 % aus Füllstoff bestand, wobei letzterer aus verschiedenen Gewürzen, Zusatzstoffen und Verdickungsmitteln bestand. Viele dieser Zutaten wie Zwiebelpulver, Meersalz, Chili und Tomatenpulver werden häufig in der Hausmannskost verwendet.

Obwohl die Klage schließlich eingestellt wurde, war der Ruf der Marke bereits geschädigt worden. Taco Bell war gezwungen, Millionen auszugeben, um das Problem anzugehen und das Vertrauen der Verbraucher zurückzugewinnen. Die Marke war auch immer wieder Gegenstand von Witzen, indem sie ihr Essen mit der Notwendigkeit einer sofortigen Toilettenpause in Verbindung brachte.

Chick-fil-A war im Laufe der Jahre mit einer Reihe von Kontroversen konfrontiert. Am bemerkenswertesten waren die Spenden des Unternehmens an Anti-LGBTQ-Organisationen und die öffentliche Haltung seiner Führungskräfte zur gleichgeschlechtlichen Ehe. Im Jahr 2012 erklärte Dan Cathy, Präsident und Chief Operating Officer von Chick-fil-A, dass das Unternehmen „die biblische Definition der Familieneinheit“ unterstütze, was zu öffentlichen Gegenreaktionen und Boykottaufrufen führte.

Auch Organisationen wie die National LGBTQ Task Force waren besorgt darüber, was dies für die LGBT-Mitarbeiter der Hühnerkette bedeutete. Obwohl das Unternehmen 2012 erklärte, es werde „die politische Debatte über die gleichgeschlechtliche Ehe der Regierung überlassen“, spendete es in den folgenden Jahren weiterhin an Gruppen, die laut ThinkProgress „diskriminierend“ seien. Im Jahr 2017 hatte die Chick-fil-A Foundation beispielsweise fast 1,8 Millionen US-Dollar an christliche Gruppen gespendet, die sich gegen Homosexualität aussprechen. Als Reaktion auf die Kontroverse kündigte Chick-fil-A 2019 an, nicht mehr an die Heilsarmee und die Fellowship of Christian Athletes (FCA) zu spenden, die beide wegen ihrer Ansichten zu Homosexualität und gleichgeschlechtlicher Ehe kritisiert wurden .

Chipotle Mexican Grill geriet in Schwierigkeiten, nachdem das Justizministerium festgestellt hatte, dass die Kette „Lebensmittel verfälschte“, wodurch zwischen 2015 und 2018 mehr als 1.100 Menschen krank wurden. Das Unternehmen wurde im Jahr 2020 mit Strafanzeigen und einer Geldstrafe von 25 Millionen US-Dollar belegt Die höchste Geldstrafe, die zu dieser Zeit jemals in einem Lebensmittelsicherheitsfall verhängt wurde. In einer Pressemitteilung der Food and Drug Administration heißt es, das Unternehmen habe „nicht sichergestellt, dass seine Mitarbeiter seine Lebensmittelsicherheitsprotokolle verstanden und eingehalten haben“.

Im August 2015 wurde ein Mitarbeiter nach Hause geschickt, weil er sich übergeben musste. Es hätte sofort den Sicherheitsbeamten von Chipotle gemeldet werden müssen, die Gesundheitsvorkehrungen treffen würden. Der Standort Simi Valley, Kalifornien, meldete dies jedoch erst zwei Tage später, nachdem mehrere Kunden erkrankt waren. Ein ähnlicher Vorfall ereignete sich im Dezember desselben Jahres, als ein Norovirus-Ausbruch mit einem Restaurant in Boston in Verbindung gebracht wurde, nachdem ein Mitarbeiter, der sich übergeben musste, gezwungen war, weiterzuarbeiten. Zu den Erkrankten gehörten auch Mitglieder des Basketballteams des Boston College.

Ungefähr 647 Menschen, die in einem Chipotle-Restaurant in Powell, Ohio, aßen, wurden krank, nachdem sie Lebensmittel gegessen hatten, die nicht die richtige Temperatur hatten. Auch in diesem Geschäft wurden mehrere schwerwiegende Gesundheitsverstöße festgestellt. Viele der jugendlichen und jungen erwachsenen Mitarbeiter der Kette sagten den Ermittlern, dass sie sich unter Druck gesetzt fühlten, wenn sie krank waren, dass sie niemanden finden konnten, der ihre Schicht übernahm, oder dass sie ihre Teamkollegen nicht enttäuschen wollten, indem sie nicht erschienen.

Das in Calabasas ansässige Unternehmen BurgerIM sorgte im Jahr 2022 für Schlagzeilen, als die US-amerikanische Federal Trade Commission (FTC) das Unternehmen und seinen Eigentümer Oren Loni verklagte, weil sie angeblich Kunden zum Kauf scheiternder Franchise-Unternehmen verleitet hatten. Laut Forbes werden die beiden Parteien wegen Vorwürfen verklagt, dass sie für etwa 1.500 Personen verantwortlich seien, die Dutzende Millionen Dollar verloren hätten, weil sie dazu verleitet wurden, Penner-Franchises zu kaufen. Berichten zufolge blieben die Franchisenehmer im Unklaren, wenn es um die tatsächlichen Schwierigkeiten bei der Führung eines dieser Betriebe ging, und wurden durch das Versprechen überhöhter Gewinne angelockt.

Als wäre das nicht schon schlimm genug, verschwand Loni im Jahr 2019 und gab sein Geschäft und seine Franchisenehmer auf, denen Unterstützung versprochen wurde. Es wird vermutet, dass er jetzt in Israel lebt. Infolgedessen gerieten die Filialbesitzer, darunter einige Veteranen, in Schulden und gingen in den Bankrott. In einer separaten Klage im Jahr 2021 ordneten kalifornische Beamte BurgerIM an, alle erhobenen Franchisegebühren zurückzuerstatten und Strafen in Höhe von 4 Millionen US-Dollar zu zahlen.

Franchise-Anwalt Harold Kestenbaum bemerkte, dass dieser Fall ein perfektes Beispiel dafür sei, wie wichtig es sei, eine gründliche Due-Diligence-Prüfung durchzuführen, bevor man in eine Geschäftsmöglichkeit investiere, und sagte: „Wenn es zu schön klingt, um wahr zu sein, ist es das normalerweise auch. Stellen Sie sicher, dass, wenn Sie.“ Wenn Sie über den Kauf einer Franchise nachdenken, stellen Sie die richtigen Fachkräfte ein und führen Ihre Due-Diligence-Prüfung durch.“

Jack in the Box hat den schlimmsten Makel in seiner Geschichte. Bei einem E.-coli-Ausbruch im Jahr 1993 kamen tatsächlich drei Kinder unter drei Jahren ums Leben. Der Ausbruch, der durch kontaminierte Hamburger-Pastetchen an 73 seiner Standorte verursacht wurde, erkrankte über 700 Menschen in vier Bundesstaaten, was zu 171 Krankenhausaufenthalten und insgesamt vier Todesfällen führte. Der Vorfall beschädigte den Ruf der Fast-Food-Kette erheblich und warf Fragen zur Sicherheit ihrer Lebensmittel auf.

Später identifizierten die Ermittler fünf Schlachthöfe in den USA und einen in Kanada als mögliche Quellen für das kontaminierte Fleisch, die genaue Herkunft konnte jedoch nie ermittelt werden. Jack in the Box und seine Muttergesellschaft, Foodmaker Inc., sahen sich mit rechtlichen Schritten von Opfern und ihren Familien konfrontiert und konnten schließlich zahlreiche Fälle in Millionenhöhe beilegen.

Nach dem Ausbruch von E. coli führte Jack in the Box zahlreiche Änderungen durch, um seine Lebensmittelsicherheitspraktiken zu verbessern. Dazu gehörten die Einführung von HACCP-Protokollen (Hazard Analysis and Critical Control Points), die Erhöhung der Garzeiten und -temperaturen für Hamburger sowie die Zusammenarbeit mit Lieferanten, um die Sicherheit des Fleisches zu gewährleisten. Dies wurde später zum Standard für die gesamte Fast-Food-Industrie.

Subway hatte einige Skandale. Im Jahr 2022 entschied ein Richter, dass eine Klage wegen der Behauptung, dass die Thunfischsandwiches von Subway „teilweise oder gänzlich keinen Thunfisch enthalten“, fortgesetzt werden könne. Der Kläger behauptet laut NPR, dass bei Labortests in 19 von 20 Proben aus Restaurants „überhaupt keine nachweisbaren Thunfisch-DNA-Sequenzen“ gefunden wurden. Ein Subway-Sprecher sagte gegenüber NPR: „Subway serviert 100 % Thunfisch.“ (Ein Antrag vom Mai 2023 zur Aussetzung der Klage ist anhängig.) Im Jahr 2020 erklärte ein Oberster Gerichtshof Irlands, dass das Brot der Kette aufgrund seines hohen Zuckergehalts nicht als Brot definiert werden könne, das als Grundnahrungsmittel gilt. Und im Jahr 2014 wurde gegen das Unternehmen eine Petition eingereicht, um die Entfernung eines Mehlaufhellers namens Azodicarbonamid aus seinem Brot zu fordern, der in Yogamatten verwendet wird.

Was Skandale betrifft, die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben, wurde der ehemalige Sprecher Jared Fogle zum Symbol für den Erfolg der Marke, nachdem er behauptete, durch den Verzehr von Subway-Sandwiches 245 Pfund abgenommen zu haben. Sein Ruf und das Image von Subway erlitten einen massiven Einbruch, als er 2015 verhaftet wurde und sich später schuldig bekannte, Kinderpornografie besessen oder verbreitet zu haben und über Staatsgrenzen hinweg gereist zu sein, um Sex mit Minderjährigen zu bezahlen. Er wurde zu mehr als 15 Jahren Bundesgefängnis verurteilt.

Und im Jahr 2021 wurde in Nevada eine Klage eingereicht, in der Subway beschuldigt wurde, ausländische Einwanderer finanziell auszubeuten, Franchisenehmer zu schikanieren und dazu zu führen, dass einige ihre Ersparnisse verloren. In der Klage wird behauptet, dass die Business Development Agents (BDAs) von Subshop indische und indisch-amerikanische Franchisenehmer systematisch ausgebeutet hätten, indem sie ein langwieriges Regelwerk durchgesetzt und kostspielige Gebühren erhoben und manchmal sogar ihre Geschäfte gestohlen hätten.

Viele Verbraucher verloren das Vertrauen in McDonald's, nachdem sie im Jahr 2001 erfahren hatten, dass ein Mitarbeiter einer Marketingfirma aus einer landesweiten Werbeaktion Gewinnaufkleber für Monopoly-Spiele in Millionenhöhe gestohlen hatte. McDonald's geriet 2014 erneut in Schwierigkeiten, nachdem das Unternehmen McNuggets in Hongkong vom Markt genommen hatte, nachdem festgestellt wurde, dass an Standorten in China und Japan abgelaufenes Fleisch serviert wurde, das vom Lieferanten der Kette verarbeitet worden war.

Im Jahr 1990 wechselte die Kette von der Verwendung von Rindertalg zu Pflanzenöl in ihren Pommes Frites, schloss jedoch 2002 einen Rechtsstreit ab, in dem behauptet wurde, Vegetarier und religiöse Gruppen seien durch die fortgesetzte Verwendung von Rindfleischaroma in den sogenannten „World Famous Fries“ von McDonald's in die Irre geführt worden. Spulen wir vor ins Jahr 2023, als einige Veganer und Vegetarier schockiert waren, als sie entdeckten, dass McDonald's-Pommes in den USA Rindfleischgeschmack enthielten. Die Erinnerung kam durch ein TikTok-Video, das schnell viral ging und McDonald's dazu veranlasste, klarzustellen, dass Pommes Frites in Großbritannien, Kanada und Australien erhältlich sind enthalten kein Rindfleischaroma und sind vegan-freundlich.

McDonald's wurde auch mit Arbeitsrechtsverletzungen in den USA und der Abholzung des Amazonas-Regenwaldes in Verbindung gebracht. In einem Bericht aus dem Jahr 2022 wurde behauptet, dass Rindfleisch von in Brasilien illegal abgeholzten Flächen an Schlachthöfe verschifft wurde, die die Kette als Zulieferer nutzt. In der näheren Umgebung wurden drei Franchisenehmer der Golden Arches, die Restaurants in vier Bundesstaaten betrieben, wegen Verstoßes gegen Kinderarbeitsgesetze mit einer Geldstrafe belegt. Für ihre Rolle, mehr als 300 Minderjährige illegal in ihren Restaurants arbeiten zu lassen, zahlten die Eigentümer zusammen eine mickrige Geldstrafe von 212.544 US-Dollar.

Im Jahr 2015 dachte ein Krispy-Kreme-Laden im Vereinigten Königreich, es wäre nett, eine Werbeaktion namens „KKK Wednesday“ zu starten, die angeblich für „Krispy Kreme Klub“ stand. Niemand sonst fand es jedoch lustig, da es die Förderung eines berüchtigteren KKK, des Klu-Klux-Klans, beschwor. Das Unternehmen entschuldigte sich für seine angeblichen Hass-Donuts und bezeichnete es als „unbeabsichtigtes Versehen“. Dies wurde 2019 weniger glaubwürdig, als der Firmeninhaber zugab, dass seine Vorfahren Nazis waren, die im Zweiten Weltkrieg Sklavenarbeit leisteten.

Es gab auch andere Skandale. Das Unternehmen gab im Jahr 2005 an, aufgrund schlechter Buchhaltungspraktiken einen Verlust von 25,6 Millionen US-Dollar erlitten zu haben. Nach einer Untersuchung stellte die US-Börsenaufsichtsbehörde 2009 jedoch fest, dass das Unternehmen seine Gewinne absichtlich übertrieben hatte, und verhängte eine Strafe von knapp 800.000 US-Dollar. Der Donut-Kette wurde im selben Jahr vorgeworfen, eine Abfallbehandlungsanlage in Fairfax County, Virginia, beschädigt zu haben, indem Fett und Hefe aus einem ihrer Geschäfte in die Rohre gekippt wurden.

Der Gründer von Papa John, John Schnatter, war Gegenstand so vieler Skandale, dass er zurücktreten musste. Im Jahr 2012 kritisierte Schnatter offen den Affordable Care Act und erklärte, dass das Anbieten einer Krankenversicherung für seine Mitarbeiter die Pizzapreise im ganzen Land erhöhen würde. Im Jahr 2015 schloss Papa John's einen Rechtsstreit über 12,6 Millionen US-Dollar mit Lieferfahrern ab, die behaupteten, das Unternehmen habe sich geweigert, ihre Fahrtkosten ordnungsgemäß zu erstatten.

Im Jahr 2017 machte Schnatter die NFL und ihre Nationalhymnen-Proteste für den Rückgang der Pizzaverkäufe von Papa John’s verantwortlich (die Kette hatte damals einen Sponsorenvertrag). Diese Aussage führte dazu, dass das Unternehmen mit rechtsextremen Gruppen in Verbindung gebracht wurde, was es dazu zwang, jede Verbindung zu Hassgruppen abzuleugnen. Im Jahr 2018 benutzte Schnatter während einer Telefonkonferenz eine rassistische Beleidigung, was zu seinem Rücktritt als Vorstandsvorsitzender und der Entfernung seines Gesichts und seines Konterfeis aus Firmenanzeigen führte. „Ich habe das N-Wort verwendet … weil ich klarstellen wollte, dass ich das nicht tun würde, darum geht es uns nicht“, sagte Schnatter laut dem Delaware News Journal (via New York). Post). „Meine Kommentare waren antirassistisch.“

Im selben Jahr berichtete Forbes, dass es 37 aktuelle und ehemalige Mitarbeiter von Papa John's interviewt habe, die Schnatter beschuldigten, sie auszuspionieren, sich sexuell unangemessen zu verhalten und eine „Bro-Kultur“ zu fördern, in der weibliche Mitarbeiter verspottet würden. In der Geschichte hieß es, es gebe vertrauliche Absprachen mit zwei Frauen, die dem Firmengründer sexuelle Belästigung vorwarfen.

Im Juni 2020 entdeckte ein Paar in Ohio ein umgekehrtes Hakenkreuz aus Peperoni auf ihrer Little Caesars-Pizza. Der Vorfall führte zu großer Empörung und zur Entlassung der verantwortlichen Mitarbeiter. Laut CBS News gab Little Caesar Enterprises eine Erklärung heraus, in der es seine „Nulltoleranz gegenüber Rassismus und Diskriminierung in jeglicher Form“ betonte.

Im Oktober 2018 tauchte in den sozialen Medien ein Video auf, das offenbar gefrorene DiGiorno-Pizzen hinter der Theke eines Little Caesars-Standorts zeigte. Die Implikation war, dass Little Caesars Tiefkühlpizzas verkaufte, anstatt sie selbst zuzubereiten. Ein Sprecher von Little Caesars wies die Vorwürfe zurück und erklärte, dass die Pizzen aufgrund eines Missverständnisses mit einem benachbarten Kmart-Laden vorübergehend am Standort gelagert worden seien. Trotz der Erklärung des Unternehmens warf der Vorfall Fragen zur Qualität der Little Caesars-Produkte auf.

Die Pizzakette geriet 2021 erneut in Aufruhr, nachdem ein weiteres Video aufgetaucht war, in dem es um eine von manchen als eklig bezeichnete Methode zur Soßenzubereitung ging, bei der ein Mitarbeiter mit einem Aufsatz an einer Bohrmaschine die Soße in einem auf dem Boden stehenden Plastikbehälter umrührte.

Carl's Jr. und seine Schwestermarke Hardee's sind für ihre provokanten Werbekampagnen bekannt. Der Super Bowl-Werbespot für Carl's Jr. aus dem Jahr 2015, in dem ein leicht bekleidetes Model für den rein natürlichen Burger der Kette wirbt, stieß auf Kritik, weil er Frauen zu Objekten machte. Es gab auch andere Anzeigen. Das Unternehmen erläuterte seine Werbestrategie jedoch bereits 2011 in einer Pressemitteilung mit den Worten: „Wir glauben daran, heiße Models in unsere Werbespots zu integrieren, denn hässliche Models verkaufen keine Burger“ und teilte FOX Business Network später mit, dass die Anzeigen „gespart“ seien „viele Arbeitsplätze“ im Unternehmen zu schaffen, indem „junge hungrige Leute“ angezogen werden. Im Jahr 2019 kündigte das Unternehmen eine Umstellung auf Anzeigen an, die sich stärker auf das Essen konzentrieren.

Der Muttergesellschaft der Ketten, CKE Restaurants Holdings, wurde ebenfalls vorgeworfen, dass sie ihren Mitarbeitern zu wenig bezahlt, nicht genügend Personal in den Schichten in Restaurants einsetzt und dass das Management gegen Mindestlohngesetze ist. Andrew F. Puzder, der das Unternehmen von 2000 bis 2017 leitete, wurde wegen häuslicher Gewalt angeklagt und war im Rennen um das Amt des US-Arbeitsministers gewesen, bevor bekannt wurde, dass seine Haushälterin eine Einwanderin ohne Papiere war. Auch Carl’s Jr. geriet in die Kritik, nachdem 2017 ein Video aufgetaucht war, in dem ein Franchisenehmer seinen bloßen Arm in einen großen Behälter mit Barbecue-Sauce steckte, um ihn mit der Hand zu vermischen. Mehrere andere Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit wurden ebenfalls mit der Kamera festgehalten.

Bereits 1997 gab es Gerüchte, dass Arby's Roastbeef aus Paste, Pulver, Gel und/oder Flüssigkeit hergestellt wurde. Die Website Snopes befand diesen Vorwurf jedoch für unwahr. Aber es wurden noch einige andere bedauerliche Wahrheiten über die Kette entdeckt. Im Laufe der Jahre kam es zu mehreren Ausbrüchen lebensmittelbedingter Krankheiten, die zur negativen öffentlichen Wahrnehmung der Kette beitrugen und Fragen zu ihren Lebensmittelsicherheitspraktiken aufwarfen. Im Jahr 2006 waren an einem Salmonellenausbruch in einem Arby's-Standort in Georgia mindestens 72 Gäste betroffen, und ein Novovirus-Ausbruch im Jahr 2021 in Illinois erkrankte mindestens 92 Menschen.

Im Jahr 2015 musste die Kette einen ihrer Manager in Florida entlassen, weil er sich weigerte, einem Polizisten zu dienen, was einen großen Skandal auslöste und das Unternehmen zu einer Entschuldigung zwang. Ein Jahrzehnt zuvor wurde die Kette von einem Kunden auf mehr als 50.000 US-Dollar verklagt, der sagte, er habe in seinem Sandwich ein Stück eines menschlichen Fingers gefunden. Gesundheitsermittler in Ohio stellten fest, dass sich der Restaurantleiter beim Zerkleinern von Salat den Daumen zerfetzt hatte und dass er den Bereich desinfizierte, einen in der Nähe befindlichen Salatbehälter jedoch nicht wegwarf. Als ob Ihnen das noch nicht ekelhaft genug wäre: Ein ehemaliger Manager von Arby’s ging ins Gefängnis, nachdem er zugegeben hatte, Kinderpornografie zu besitzen und in eine Mischung für Milchshakes zu pinkeln, die 2021 möglicherweise Dutzenden Menschen in einem Restaurant im US-Bundesstaat Washington serviert wurde, weil sie nachgab ihm sexuelle Befriedigung.