Dieses chinesische Restaurant in Alabang bietet Unli Dim Sum und mehr für P888

Die chinesische Küche ist eine der einflussreichsten kulinarischen Kräfte der Welt und zeichnet sich durch ihre reichen Aromen, sorgfältigen Kochtechniken und das Yin- und Yang-Gleichgewicht der Lebensmittel aus.

Im Laufe der Jahre hat Dim Sum – ein traditioneller chinesischer kulinarischer Genuss – seinen Weg in die Welt als eines der berühmtesten Lebensmittel gefunden, das den Gaumen der Menschen leicht erobert. Ursprünglich als Ergänzung zum Teetrinken gedacht, entwickelte sich Dim Sum nach und nach zu einer Mahlzeit, die man zu jeder Tageszeit genießen kann.

Für diejenigen, die einfach nicht genug von Dim Sum bekommen konnten: Shanghai Saloon, ein modernes chinesisches Restaurant, das von der Restaurantszene Shanghais aus den 1920er Jahren inspiriert ist, hat gerade seine zweite Filiale im Molito Lifestyle Center eröffnet – ein Leckerbissen für alle Südstaatler!

Nun, der Shanghai Saloon ist kein typisches chinesisches Restaurant. Neben einer großen Auswahl an Dim Sum bietet das neu eröffnete Restaurant nur für begrenzte Zeit eine Yum Cha Eat-All-You-Can-Aktion an, bei der Sie unbegrenzt Dim Sum, Vorspeisen, Suppen, Congees, Hauptgerichte, Nudeln usw. genießen können. Reis und Nachtisch für nur P888!

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Der Fang? Eigentlich nicht viel, aber Sie dürfen Ihr Dim-Sum-Buffet maximal zwei Stunden lang, von 11 bis 15 Uhr, genießen. Die Aktion läuft bis zum 30. Juni.

Die Dim-Sum-Auswahl umfasst 21 klassische und Premium-Gerichte, darunter Garnelenknödel (Hakaw), Schweinefleisch mit Pilzen (Siomai), Hähnchenfüße mit schwarzem Pfeffer, Schweinerippchen mit schwarzer Bohnensauce, Hackfleischbällchen, Tofu-Blätterrollen mit Austernsauce, Sichuan-Schweinefleischknödel, gesüßte glatte Taro-Cremebrötchen, Jumbo Pao mit gesalzenem Ei, Taro-Knödel und Gemüsefrühlingsrolle.

Dazu gehören auch goldene Garnelenknödel mit Mayonnaise, Mangogarnelenrolle mit Käse, Sesamgarnelentoast, gebratenes Depp-Brötchen mit Kondensmilch, gebratener Rettichkuchen mit Ei und XO-Sauce, gebratener Shanghai-Schweinefleischknödel, Char Kway mit Wasabi-Mayonnaise, im Ofen gebacken Traditioneller Eierkuchen, im Ofen gebackenes Vanillepuddingbrötchen (traditionelle HK-Art) und gebratener Char Kway mit Wasabi-Mayonnaise.

Im Shanghai Saloon gibt es marinierte Quallen mit Sichaun-Chili und Hühnchen mit kantonesischer Sojasauce als Vorspeise, geschmorte Eight Treasure Fish Maw-Suppe, scharf-saure Sichuan-Suppe und gehacktes Hühnchen mit Maissuppe als Suppen und Century Egg mit gehacktem Schweinefleisch-Congee als Reisbrei.

Angenommen, Sie sind mit der Dim-Sum-Auswahl nicht zufrieden genug, können Sie auch Vorspeisen wie Salz- und Pfeffer-Tintenfisch, gebratenes Hühnchen mit getrocknetem Chili nach „Kung Pao“-Art, mit Honig glasiertes süß-saures Schweinefleisch und gebratenes grünes Gemüse genießen Bohnen mit gebratenem Schweinebauch und Pilzen.

Zu Nudeln und Reis bietet das Restaurant gedämpften Jasminreis, gebratenen Yang-Chow-Reis und gedünstete E-Fu-Nudeln mit Pilzen und Sojasprossen.

Schließlich können Sie zum Nachtisch zwischen gekühltem schwarzem Gulaman mit Pandan-Sirup und Eiscreme wählen oder beides bekommen, einfach weil Sie es mit dieser Aktion können.

Wir wiederholen: Sie können das alles für nur P888 ausprobieren!

Der Shanghai Saloon befindet sich im Molito Lifestyle Center, Commerce Ave., Ayala Alabang, Muntinlupa City.

—MGP, GMA Integrated News