ESSEN IN DAYTON: Die DORA-Bezirke laden zu kulinarischen Abenteuern ein
Der erste Tag des Sommers und der längste Tag des Jahres wird diesen Monat mit der Sommersonnenwende am 21. Juni stattfinden. Klimatologen und Meteorologen betrachten den 1. Juni als den offiziellen Beginn des Sommers, wobei die wärmsten Temperaturen des Jahres in den Monaten Juni und Juli herrschen und August.
Unabhängig davon, für welches Datum Sie sich entscheiden, beginnt im Juni die beste Zeit, um Essen und Trinken im Freien zu genießen. Zeitgleich mit diesem Zeitrahmen wird die Designated Outdoor Refreshment Area (DORA) im Oregon District voraussichtlich Mitte Juni auf den größten Teil der Innenstadt von Dayton ausgeweitet, wodurch sie neunmal so groß wird wie jetzt und 80 Lebensmittel- und Getränkeunternehmen umfassen wird. Das bedeutet, dass Sie mit einem Getränk vom Oregon District zu einem Dragons-Spiel im Day Air Ballpark laufen oder sich vom Abendessen zum Schuster Center begeben können, ohne sich beeilen zu müssen, um ein Getränk auszutrinken.
Für mich geht es in einigen der Dutzend regionalen DORA-Bezirke, die von den Gesetzen für offene Behälter ausgenommen sind, ebenso um das Essen wie um das Trinken. Ich liebe es, spazieren zu gehen und an einem Ort eine Vorspeise und an einem anderen ein Hauptgericht zu genießen und mein Getränk mitnehmen zu können, wenn ich bereit bin, zum nächsten Ort zu gehen und den Spaziergang für eine entspannte Urlaubsstimmung zu genießen.
Nicht alle DORA-Bezirke bieten so viel wie andere. Einige wurden eingerichtet, um die wirtschaftliche Entwicklung voranzutreiben, und es gibt nicht so viele Unternehmen, zu denen man hin- und herspringen kann. Nachdem das gesagt ist, hier ein Blick auf meine Lieblingsbereiche in DORA und einige der Orte, an denen man unterwegs essen und trinken kann.
Bildnachweis: Alexis Larsen
Bildnachweis: Alexis Larsen
Austin-Landung
austinlanding.com
In dieser gemischt genutzten Siedlung gibt es mehrere Restaurants, zu denen man mit einem Getränk in der Hand hin und her gehen kann, und einen Park in der Mitte, in dem man sitzen und den Sonnenuntergang beobachten kann. elé Cake Co. ist das Restaurant, das ganz oben auf meiner persönlichen Favoritenliste steht. Dies ist ein Ort, der Ihnen das Erlebnis bieten kann, nach dem Sie suchen. Möchten Sie Vorspeisen, bevor Sie sich auf den Weg zu etwas Fleischigerem im Firebirds Wood Fired Grill machen? Teilen Sie die mit Honig gebratenen Hühnchen-Tacos (14 $) oder eine Bestellung weißen Cheddar-Käsequarks, geschwenkt in zimtbraunem Zucker und serviert mit hausgemachter Jalapeno-Himbeermarmelade (12 $). Sie können leger mit einem Handsandwich wie dem kubanischen (15 US-Dollar) mit langsam gebratenem Schweinefleisch, Schwarzwälder Schinken, hausgemachten Gurken, Schweizer Käse, Dijon-Mayonnaise und Ananas-Jalapeno-Frischkäse speisen, oder Sie entscheiden sich für eine gehobene Vorspeise wie die marokkanischen Lammfleischbällchen (25 $), serviert auf einem knusprigen Kartoffelpuffer mit Rataouille und einem würzigen Tomatenchutney oder Garnelen und Käsegrütze nach südländischer Art (26 $). Mit einer großartigen Cocktailkarte und einer umfangreichen Weinkarte sowie einer hausgemachten Sangria ist dies der perfekte Ort, um jeden Abend zu beginnen oder zu beenden.
Weitere nahegelegene Restaurants sind Chuy's, BJ's Brewhouse, Dewey's Pizza und der bereits erwähnte Firebirds Wood Fired Grill, der ein toller Ort ist, um den Abend mit ein paar kleinen Häppchen wie knusprig gebratenen grünen Tomaten mit Speckmarmelade, verkohlter Maissalsa, Ziegenkäse und eingelegten Zwiebeln zu beginnen und Koriander oder den knusprigen Blumenkohl in Thai-Chilisauce mit Frühlingszwiebeln und Kürbiskernen oder eine sommerliche Burrata-Bruschetta oder beenden Sie den Abend mit einem Dessert oder einem Getränk an der Bar. Die Öffnungszeiten des DORA sind täglich von 16:00 bis 23:00 Uhr.
Dayton
Downtowndayton.org
Heilige DORA Batman! Das DORA des Oregon District wird noch viel größer und erstreckt sich auf die gesamte Innenstadt mit einer neunmal größeren Grundfläche. Das bedeutet, dass das Hüpfen von Ort zu Ort, insbesondere im Sommer, zu einem viel größeren Erlebnis wird, ohne dass jeder „erledigt“ werden muss, bevor er zum nächsten Ziel geht.
Dieser Bezirk ist sieben Tage die Woche von Mittag bis Mitternacht geöffnet. Bis die neuen Grenzen in Kraft treten, gilt dies nur für den Oregon District.
Warum beginnen Sie nicht am Trolley Stop mit einem Cocktail auf der wunderschönen Innenhofterrasse und arbeiten sich dann für einen Schlummertrunk und ein Dessert hinunter zu Lilys ebenso hervorragender Terrasse? Halten Sie zwischendurch zum Abendessen bei Roost, Jay's, Salar oder Thai 9 an. Das ist nur eines von unzähligen Abenteuern, die Sie im Zickzack durch die 5th Street planen können. Wenn man einen Weg findet, es noch mehr zu einem Erlebnis zu machen, wird es noch viel schmackhafter. Fügen Sie noch ein Levitt-Konzert oder ein Einkaufserlebnis am ersten Freitag hinzu und Sie haben einen aufregenden Abend.
Wenn die größere Karte zum Einsatz kommt, liegt Ihnen die Welt der Innenstadt von Dayton nun zu Füßen. Gönnen Sie sich einen Drink und eine Vorspeise auf der Terrasse an Tisch 33, gehen Sie zum Abendessen in die Moeller Brew Barn und lassen Sie sich zum Nachtisch in einem der Restaurants in der Innenstadt von Dayton oder im Oregon District verwöhnen.
Libanon
libanonohio.gov
Wenn ich Sie wäre, würde ich eine Reise in den Libanon planen, die mit dem Lebanon Farmers Market zusammenfällt, der jetzt bis Oktober jeden Donnerstag von 15 bis 19 Uhr im Bicentennial Park an der Ecke Mulberry Street und Cherry Street stattfindet. Und jetzt können Sie sich beim Einkaufen ein Bier oder einen Wein in einem nahegelegenen Lokal holen und nippen.
Im Mai verkaufte Goodlife Farms Weiderind- und Schweinefleisch sowie gentechnikfreies Huhn sowie mehr als 30 Tomatenpflanzensorten und eine große Auswahl an Kräutern und Bestäuberpflanzen. Little Miami Farms hatte Petunienkörbe, Tomaten, Gemüse- und Kräutersetzlinge, Terrassenpflanzen und mehrjährige Blumen. Glory Farms hat frischen Spinat, Salat, Marmeladen, Ahornsirup, Honig, Shortbread, Kekse und Kalbsbries, Minidesserts und Kuchen verkauft und das ist nur eins Dies sind nur einige der vielen Händler, die kommen, um die wunderbare Ernte zu verkaufen, die sie in dieser Saison ernten.
Persönlich würde ich im Greenhouse Café (www.greenhousecafeohio.com) vorbeischauen und mir einen Hibiskus-Mojito zum Mitnehmen holen (9 $). Sie haben eine wunderbare Auswahl an sommerlichen Cocktails sowie eine Hibiskuslimonade (2,99 $) für diejenigen, die einen Leckerbissen ohne Alkohol suchen. Donnerstags sind sie bis 20 Uhr geöffnet, sodass vor dem Marktbesuch ein Getränk reicht.
Für mich ist keine Reise in den Libanon komplett ohne einen Stopp im Golden Lamb (www.goldenlamb.com). Machen Sie es sich in der Black Horse Tavern gemütlich oder gehen Sie in den Speisesaal. Entscheiden Sie sich für ein Abendessen mit gebratenem Hühnchen (24,95 $), geschmorter Lammkeule (36,95 $), gebratener Hickory-Hochrippe (37,95 $), Lachs mit Ahornglasur (28,95 $) oder einem vegetarischen „Cobbler“ mit Couscous, Pilzen und Gemüse, auf dem ein Bett aus Perlcouscous liegt mit Pilzen, geröstetem Knoblauch, grünen Bohnen, getrockneten Tomaten, Spinat und Ziegenkäsecreme, garniert mit Butterkeks-Crumble (22,95 $).
Die DORA-Öffnungszeiten im Libanon sind Montag bis Donnerstag, 18.00 Uhr bis Mitternacht; Freitag, 17.00 bis 24.00 Uhr; Samstag und Sonntag, 12.00 bis 24.00 Uhr.
Miamisburg
miamisburgdora.com
Miamisburg hat seine Öffnungszeiten für seine DORA Anfang Mai dieses Jahres auf 11 bis 23 Uhr an sieben Tagen in der Woche aktualisiert. DORA-Getränke können in den folgenden Geschäften gekauft werden: Bennett's Publical, Good Time Charlie's, Bullwinkle's, Legion, Eagles, Ron's Pizza & Ribs, Plaza Theater, A Taste of Wine, Watermark, Curious Styles, Star City Brewing, Lucky Star Brewing und TJ Trottel.
DORA-Getränke sind in Geschäften in ganz Miamisburg willkommen, wenn Sie einen kleinen Spaziergang machen möchten, darunter Baum Opera House, Bear Creek Donuts, Classic Stitch, Dreamy Café, Estates 2 Go, Grandpa Joe's Candy Shop, Hedy Riegle Studio, Liberty Tax, M & Company, Miamisburg Art Gallery, Modern Bliss, Planogol, Rustic Rental, Silver Neon, St. Michael's Rosaries & Religious Articles, Urban Loft Salon, Whitman's Bike Shop und Willow Rust.
Ich denke, jeder Kauf eines DORA-Getränks erfordert einen Spaziergang zum Riverfront Park, um den Great Miami River zu genießen. Von dort aus können Sie entspannt Bier und Pizza bei Ron's genießen oder sich einen Platz auf der TJ Chumps-Terrasse sichern. Für ein Abendessen, das einem Date würdig ist, gibt es das Restaurant Watermark https://eatdrinkwatermark.com, das ein Drei-Gänge-Menü nach Chef's Whim für 45 $ pro Person anbietet. Gönnen Sie sich nebenan einen Cocktail im Backwater Voodoo, um den Abend ausklingen zu lassen.
Bildnachweis: Tom Gilliam
Bildnachweis: Tom Gilliam
Troja
https://troyohio.gov/755/DORA
Wenn Sie daran denken, zwischen den kulinarischen Erlebnissen außerhalb der Innenstadt von Dayton herumzuhüpfen, ist Troy mein zweiter Anlaufpunkt. Es gibt Agave & Rye, The Caroline, Crafted and Cured, Sunaway's Beef and Ale, Harren's Market, Leaf & Vine, Miso, Moeller Brew Barn und Mojo's Bar & Grill, zu denen Sie hin- und herspringen können. Die Öffnungszeiten der DORA sind täglich von 11 bis 23 Uhr
Miso, das neueste Konzept des Teams von Speakeasy Ramen in Springfield, ist der neueste Score für Troys boomende Restaurantszene. Wie sein Schwesterrestaurant basiert die Speisekarte im Speakeasy Miso in Troy auf den besten Aromen und Zubereitungen aus Japan, Vietnam, China, Korea und anderen Ländern mit wechselnden Funktionen.
Auf einer kürzlich erschienenen Speisekarte gab es ein glutenfreies veganes Gyoza (eine Art Knödel, 7,95 $), ein veganes Gyoza (6,95 $) und ein Rindfleisch-Gyoza (9,95 $) sowie ein Hakata-Ramen (16,95 $) aus Schweineschulter in einer Tonkostsu-Brühe, ein Sapporo-Ramen (17,95 $) mit Schweinefleisch- und roter Miso-Brühe und Nudeln, garniert mit Chashu-Schweinefleisch, Ingwer-Miso-Hähnchenhackfleisch, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Bambus, Sojasprossen, eingelegtem Ei und Mais. Die Bar bietet eine Auswahl an Sake, Bier, Wein und Cocktails als Ergänzung zum Abendessen. Für die Zukunft ist geplant, die Speisekarte um eine vollständige Liste mit Ramen, Udon, Shushi und Snacks zu erweitern. Der neue Raum ist deutlich größer und verfügt über eine viel größere Küche, um der Nachfrage gerecht zu werden, die das Schwesterrestaurant im Laufe der Zeit verzeichnet hat und die eine Anhängerschaft von Ramen-Kennern im ganzen Bundesstaat und darüber hinaus aufgebaut hat. Eine Terrasse in der Cherry Street wird diesen Sommer ein Hotspot sein. Speakeasy Miso befindet sich in der 101 Main St.
Die Liste der Orte, an denen man in Troy zum Essen und Trinken einkehren kann, lädt im Sommer dazu ein, mehrmals besucht zu werden. Gut, dass es nur eine kurze Autofahrt entfernt ist.
Weitere Städte mit DORA-Bezirken sind Centerville, Fairborn, Piqua, Tipp City, Springboro, Mason und Deerfield Township.
Der Bundesstaat Ohio verfügt über eine interaktive Karte, um bestehende DORA-Standorte im gesamten Bundesstaat zu finden. Es bietet detaillierte Informationen einschließlich Grenzen. Besuchen Sie https://com.ohio.gov/divisions-and-programs/liquor-control/local- Government-resources/designated-outdoor-refreshment-areas-dora, um mehr zu erfahren.
DAYTON EATS erscheint sonntags im Bereich „Life & Arts“ der Dayton Daily News und bietet die neuesten Informationen zu Menüaktualisierungen, besonderen Abendessen und Veranstaltungen, neuen Köchen, interessanten neuen Gerichten und kulinarischen Abenteuern. Kontaktieren Sie den beitragenden Autor Alexis Larsen unter [email protected].
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