Die Leute wissen offenbar immer noch nicht, woraus Paprika besteht

Paprika und sein überlegener Zwilling, der geräucherte Paprika, sind in allem enthalten, von der Paella bis zum Paprikatee, sodass man meinen könnte, dass die meisten Menschen eine ungefähre Vorstellung davon hätten, was es ist. Allerdings liegen Sie falsch, wenn Sie sich auf die jüngsten Internet-Enthüllungen stützen.

In einem aktuellen Beitrag des australischen Lebensmittelunternehmens Nutraorganics erklärten sie ihrem Publikum, dass es sich bei Paprika nicht um eine eigene Spezialpflanze, sondern um normale Paprika handelt, die getrocknet wurde. Genau wie damals, als dies im Januar auf Twitter gepostet wurde, waren die Leute verblüfft, obwohl nicht klar ist, woran sie zuvor geglaubt hatten, dass es Paprika sei.

Wie es in den Beiträgen heißt, wird Paprika aus zerkleinerten süßen und milden Paprikaschoten hergestellt. Würzigere Paprikaschoten wurden von den ersten spanischen Entdeckern Amerikas nach Europa gebracht. Im Laufe der Zeit züchteten die Europäer immer mildere Versionen der Pflanze, die einen viel süßeren Geschmack hervorbrachten.

Paprika, die für Paprika verwendet wird, ist trotz Ähnlichkeiten in Bezug auf Süße und mangelnder Würze und der Zugehörigkeit zur gleichen Familie länger und dünner als die in den USA verkauften Paprika. Zu den schärferen Varianten von Paprika gehören sowohl Chilischoten als auch die süßeren Paprikasorten, doch in Ungarn – wo es zum Nationalgewürz geworden ist – wird hauptsächlich die süße Variante verwendet.

Kurz gesagt, es gibt keinen eigenen Baum, da dieser Baum bereits für ganz normale Paprika verwendet wird.